A: 牛奶的比重比水大,正常牛奶的密度平均为1.030kg/dm3,所以100ml牛奶是103克喽,钙的含量为0.1545克（103克乘以150毫克/100克）
钙含量约每100毫升120毫克。
全脂奶，即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克，因为牛奶的摄取方便，因此牛奶成为补钙的首选食物。
而且奶类不仅含钙量高，钙和磷的比例比较合适，还有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子，使钙的吸收利用率高，因此牛奶是膳食中优质钙的主要来源。
扩展资料
在挑选牛奶时，除了选大品牌，挑没有任何添加剂的“纯牛奶”以外，还要仔细看配料表，同等价位产品，选择脂肪含量高的。一般原料奶的脂肪含量越高，质量就越好。因为跟蛋白质不一样，脂肪极少出现人工添加化学物质的情况。而蛋白质含量高不代表牛奶质量一定好。
首先，好牛奶颜色乳白，乳香清淡，口感稀薄，闻起来香味很淡，入口后有淡淡的奶香。如果购买的纯牛奶口感稠厚，是极不正常的。那种入口前就有扑鼻的香味，入口后奶香味久久停留的牛奶，极有可能加入了牛奶香精。
参考资料来源：
人民网-补钙还在喝牛奶？含钙最丰富的其实是芝麻酱！
人民网-牛奶标签为何没钙含量
人民网-好牛奶有4个标准，别喝了一辈子都没弄明白
每100毫升牛奶中的含钙量约为100毫克，并且由于是有机钙，与蛋白质结合在一起人体易消化吸收，吸收率高达70%。http://www.10tian.com/pytx/yltp/wz/200604/13651.html
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