小米又名粟，古代叫禾，是一年生草本植物，属禾本科，我国北方通称谷子，去壳后叫小米，它性喜温暖，适应性强。起源于我国黄河流域，在我国已有悠久的栽培历史，现主分布于我国华北、西北和东北各地区。
小米的品种很多，按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类；按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种，其中红色、灰色者多为糯性，白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说，谷壳色浅者皮薄，出米率高，米质好；而谷壳色深者皮厚，出米率低，米质差。著名品种有山西沁县黄小米，山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。
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-那里比较正宗，熬出来的米油很厚，曾经是周总理设置国宴的选材地。
小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。
给孩子添加辅食是非常重要的一件事情，给孩子添加辅食是非常重要的一件事情，因为孩子的第一顿饭是必须要吃的，健康一些的，今天小编就来跟大家仔细的说一说这个问题。
一、香蕉，苹果。家长可以给孩子做一些果泥，香蕉，苹果是首选的水果了，我们可以选择用辅食机把香蕉，苹果捣碎榨成果汁，也可以选择制作成果泥给孩子吃，因为香蕉和苹果不会让孩子出现过敏的情况，并且这两种水果里面还富含多种的维生素，也能够让孩子吃得更加的健康。
二、小米粥。其实孩子吃小米粥也是非常不错的，很多的小朋友在年龄较小的时候，妈妈都是会选择给孩子吃一些小米粥，小米粥可以说是孩子辅食的不二选择了。因为小米粥是比较容易消化的，而且小米粥也是比较有营养的，不会对宝宝的喂哺带来一些刺激感，还是合年龄较小的小宝。我们在刚开始的时候，可以把小米粥做的稀一些，后来可以做的黏稠一些，这样的话，会让宝宝更加容易接受。小米粥也不用给孩子吃的太多，偶尔给孩子吃一点点是可以的，吃的太多的话，也会让孩子出现难以消化的情况。
三、总结。其实很多的孩子在添加辅食的时候并没有太多的注意事项，如果说家长把孩子保护的太好的话，孩子出现的问题也就会更严重。记得小编在小的时候就没有保护的太好，而现在小编的床位也是非常不错的，所以说有的时候我们也不用过于紧张，孩子的饮食。但是我们一定要注意孩子过敏的食物是绝对不能给他们吃的，只要注意这个情况的话，就不会导致孩子身体出现不适的情况。
小米蒸米还有营养，还是熬小米粥更有营养，这两个性质不一样，你蒸的米饭他是干的，所以也有营养。但是小米粥更有营养，像每周熬成粥，他法离别的黄油小米的营养都都给做出来。更有营养，所以熬小米粥比较好，可以放红枣放枸杞也可以放三月，这样小米粥更有营养，所以吃大米饭那就是干吃菜。小小米做成米饭也非常香，也可以跟大米要有一样的平等，但是小米他他们的两个性质不一样，大米是良性小米是温情，所以建议你熬小米粥是最好小米粥喝着对人老少一用不管小黑老人都喜欢喝，所以小米粥够有营养，我觉得。喝点小米粥，比什麽都好，老人小孩都适应。非常好，非常棒。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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