大人再有几十年就归西了,趁着还能吃口,买点喜欢吃的不为过吧。
果果今年三岁了,牙齿已经长齐,正常的饭菜都能吃了,可是就是不爱吃绿叶的蔬菜,也不爱吃肉,所以吃的东西很单调。我很着急,为什么果果这么挑食呢?明明我是个什么都爱吃的“杂食动物”啊!
说到挑食这个话题,相信很多父母有一箩筐的话要说。“我家孩子就是不吃蔬菜,光吃肉,太胖了!”“我家孩子怎么都不吃胡萝卜,放进菜里也会被挑出来。”“我家孩子不吃鸡蛋。”“我家孩子不吃茄子”……每次和其他父母聊天,都会发现,挑食真是千奇百怪,怎么孩子们就这也不吃那也不吃的呢?
直到有一天在微博上看到一个话题:“为什么小孩喜欢挑食而大人不会挑食?”有个网友回答说:“因为每次父母买的都是他们喜欢的菜,如果有你权利去买自己喜欢的菜,你的父母也可能会变得很挑食”。真的是恍然大悟!
这里可以引入一个理论——霍布森选择法则。没有选择的选择,没有一定数量和质量的选择,让人没有选择余地的所谓“选择”。人们称之为“霍布森选择法则”。
霍布森选择效应典故:1631年,英国剑桥商人霍布森从事马匹生意,他说,你们买我的马、租我的马,随你的便,价格都便宜。霍布森的马圈很大,马匹很多,然而马圈只有一个小门,高头大马出不去,能出来的都是瘦马、赖马、小马,来买马的左挑右选,不是瘦的,就是赖的。看似提供了很多的选择,实际上已经圈定了选择的范围。
孩子喜欢挑食这个结论,也是基于霍布森选择效应理论作出的结论。父母给孩子提供的选择,看似非常多,事实上每一餐做出来的菜,都是已经经过筛选的,孩子们只能在这个范畴内去做选择,就跟买马的人一样,其实是别无选择的。
父母是在用别无选择的标准来约束和衡量孩子,那么其实已经扼杀了孩子自由选择的机会,而现在的孩子自主性都很强,不愿意屈从,那么就只能得出孩子喜欢挑食的理论。
而对于父母本身来说,他们会购买的食材,一定都是他们吃过的,并且觉得味道不错的,人的趋利避害性决定了父母不会去主动选择自己不爱吃的食材,那么就造成了一种错觉——父母是不挑食的。但是怎么可能呢?
因为食物中的六大营养成分,即蛋白质、糖类、脂类、水、无机盐、和维生素,共同维系着人体的正常运转。同时,它们还参与无数的细胞活动,有助于生长及修补身体机能。 要使身体长得快、长得壮,就需要各种营养。可是,每一种食物并不是什么营养都有,有的缺这一种,有的缺那一种。如果长期偏食,会引发营养不良,出现肥胖和消瘦的症状。所以为了长高长结实,就得什么饭菜都吃,可不能挑食。 有些人特别喜欢吃零食,巧克力、薯片、冰激凌等,一天到晚不停嘴,其实这样很不好。因为我们吃的东西要靠胃肠分泌的消化液消化,然后才能变成供人体吸收各种营养。如果一天到晚不停地吃东西,胃肠就不停地分泌消化液,得不到休息。时间长了,胃肠的消化能力就会减退,引起消化不良和胃病等。 体力活动不但消耗热量,使身体没有多余的热量变成脂肪储存起来,而且提高了基础代谢率,使身体能消耗更多的热量。如果平时多做运动,即使饭量不减,也能使体重减轻。如果我们挑食就会导致某些成分的缺失,久而久之,就会导致营养不良,抵抗力底下或引起某些疾病的发生,所以我们不能挑食,要均衡饮食才有健康的身体!欢迎分享,转载请注明来源:优选云