我们平时在购买燕窝的时候,会发现燕窝的种类是有很多的,如果观察仔细的话,你就会发现燕窝其实是一片一片的,所以这样的燕窝也被叫做燕盏。
而且因为燕窝的价格比较昂贵,所以我们平时购买燕窝的时候,都是按克来计算的,那么我们常见的一片燕窝大概有多少克呢?对于这个问题,下文给大家进行一个解答。
影响燕盏的形状的因素1、每个金丝燕由于身体大小、唾液分泌量不同,所以做成的窝大小也不一样,所以重量也有所差异。
2、燕盏是金丝燕做的窝,那每一个金丝燕都是按照各自的喜好和意愿来做窝的,所以每一个燕盏的形状都不一样。
3、食物是否充足、是否第二次做窝,等这些因素都会影响金丝燕最后筑成的燕窝的大小和形状。
4、燕窝中含有的羽毛、杂质的量也都不一样的,导致最后清洗挑毛之后的燕盏重量会不一样。
一片燕窝大概多少克1、天然的一片燕窝克数一般在5~12克之间。
2、生活中低于5克的燕盏很少见,高于12克的燕盏也不是很多。
3、如果拼接、严重沾碎、喷水的燕盏克数甚至可以达到15克甚至20克。
从上文的内容中我们就可以看出,其实每个燕窝的种类是不同的,所以每片燕窝的重量也会有所差异,不过我们在购买燕窝的时候,可以将燕窝的重量当做其中的一个选购参考,而不能过度的依靠燕窝的重量,而且也不是燕窝越重品质就越好,选购的时候最好有自己的判断才行。
一只燕窝大概有10克。燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
天然的一盏燕窝克数一般在4-10克之间,其中10g已经很少见了。6-7克的燕盏是最常见的,绝大多数在5-8克之间。
燕盏是金丝燕做的窝,每一只金丝燕都是按照各自的喜好和意愿来做窝的,所以每一个燕盏的形状都不一样;每只金丝燕由于身体大小、唾液分泌量不同,所以做成的窝大小也不一样。越大盏的燕窝价格越高。正常来说,成人每天5-6克,小孩是大人的一半用量。
买燕窝应注意以下要点:
1、看:燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。
2、闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货。
3、摸:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
4、烧:用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。
以上内容参考 百度百科-燕窝
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