化学中的微量元素有哪些?

化学中的微量元素有哪些?,第1张

畜禽生长和机体代谢,除需要常见的钙、磷、钠、钾等矿物元素外,还有很多元素也是不可缺少的,但这些元素动物的需要量极少,且在动物体内含量仅占体重的万分之一以下,因而称这些元素叫微量元素。目前已知14种微量元素为人体所必需,这14种微量元素是铁、氟、硒、锌、铜、钼、钴、铬、锰、碘、镍、锡、硅、钒。畜禽生长所涉及到的微量元素有铜、钴、碘、锌、硒、氟、锰等。

微量元素是构成动物机体很多酶系统的重要成分,一些维生素和激素也含有微量元素,因而微量元素对动物的生长代谢过程起着很重要的作用,一但缺乏就会引起疾病。微量元素摄入过多,对畜禽来说,又会引起中毒。由于水、土壤和植物中含的微量元素在各地有一定的差别,因而微量元素的缺乏症常具有地区性,如在我国东北、西北和华北许多地方都是缺硒地区,畜禽的缺硒性疾病就多。

世界卫生组织确认的人体必需微量元素有14种,它们分别是铁、铜、锌、钻、锰、铬、钼、镍、钒、锡、硅、硒、碘、氟。也有文献将硼、砷纳入人体必需微量元素。人体必需微量元素有这么多种,到底怎样才能记得住呢?笔者利用谐音,将人体必需微量元素(含硼、砷)编成了顺口溜,以帮助大家记忆。

顺口溜为:铜佛涅槃,铁骨归西;墨西哥朋,典型生猛。

对应为:铜氟镍钒,铁钴硅硒;钼锡铬(硼),碘锌(砷)锰。


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