1丶生长周期
养猪一般半年左右才能够出栏卖掉，而养鸡的话则需要1个月就可以从小鸡长大，养猪的生长周期比养鸡多6倍。
2丶营养价值
猪肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比鸡肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
3丶投资大
一头猪一天吃的饭量比一只鸡多很多倍，而且鸡一般都是放养是不需要修笼子的但是猪则需要单独修一个笼子来圈养。
猪肉图
鸡肉图
扩展资料：
猪肉挑选
买猪肉时，根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪肉，脂肪白而硬，且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜，肉质紧密，富有弹性，手指压后凹陷处立即复原。
生鸡肉挑选
首先要注意观察鸡肉的外观、颜色以及质感。一般来说，新鲜卫生的鸡肉块大小不会相差特别大，颜色会是白里透着红，看起来有亮度，手感比较光滑。
参考资料：百度百科——鸡肉
参考资料：百度百科——猪肉
一般的情况，鸡肉应该是最便宜的，在其他国家，象美国、日本等等，都是鸡肉最便宜，然后是猪肉，羊肉，牛肉最贵。中国原来也是这样的。但是，因为前几个月，因为猪少的问题，所以现在猪肉要13、4块钱一斤，比鸡肉贵多了，鸡肉的价钱没变。猪肉贵，猪肉和鸡肉本身就是不一样的嘛，所以他们的价格也是不一样的。猪肉贵还是鸡肉贵这个当然是猪肉的价格稍微的贵一点了，因为鸡肉的价格应该是在15块钱到20块钱一斤，但是猪肉的价格应该是在25块钱到35块钱一斤。这两个营养价值都非常高。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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