结石不宜吃哪些食物

结石不宜吃哪些食物,第1张

结石不能吃什么食物

1、 草酸食物

如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等,这些食物对于结石患者而言无疑是催命符,患者在平时生活中一定要谨慎食用。另外,尽量的不要吃豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜等食物,这类食物同样会导致肾结石的病情加重。

2、禁忌的水果

患有结石的患者要注意,并不是所有的水果都适合食用的,比如一些含有草酸的水果就不能吃,比如像葡萄、无花果干、核果等。

3、 忌含钙量高的饮料

专家提醒,患有结石的患者应该少吃些含钙量高的食物,比如像豆制品、动物骨头等,以免增加肾脏的负担从而不利于病情的恢复。除此之外一些含钙量高的饮品也应该适量少喝,比如像牛奶、豆浆等。

4、忌酒精

患者在平时生活中还要注意尽量的少喝酒,过量的饮酒容易诱发结石。而且喝酒在干扰体内一系列代谢,干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会。因此,酒精也是结石不能吃的食物之一。

5、忌荤食

结石在患病治疗期间还应该注意少吃些荤食,比如像牛肉、羊肉等食物,这类食物中所含有的大量蛋白质同样不利于患者的健康。除此之外还应该限制其他肉类的摄入量,尤其是一些动物内脏更要注意少吃,以免导致肾脏的负担加重。

饮食五大注意事项预防肾结石

1、增加钙的摄取量:很多人会有疑问,为何结石里都是钙盐反而要多吃钙?因为根据研究显示,足够的钙质会和草酸结合,而由粪便排出,因而减少钙质被肠道吸收,当然就会减少结石产生的机会。因此多喝牛奶并不会因此增加结石,反而有助于减少结石的机率。

2、减少草酸的摄取:菠菜、茶叶等含草酸较多的食物要减少食用。

3、减少钠摄取:饮食要清淡,罐头和加工食品尽量减少食用。多吃含钾的食物,如香蕉等食物。

4、减少肉类的摄取:减少动物性蛋白质的摄取,可降低形成结石的机会。

5、多喝水多运动:多喝水可使尿中的盐类代谢加快,所以每天至少喝3000C.C的水。多运动可减少骨钙流失,进而减少结石的产生。

胆囊结石的成因十分复杂,是综合性因素所致。目前认为其基本因素是胆汁的成分和理化性质发生了改变,导致胆汁中的胆固醇呈过饱和状态,易于沉淀析出和结晶而形成结石。另外,胆囊结石病人的胆汁中可能存在一种促成核因子,可分泌大量的粘液糖蛋白促使成核和结石形成。此外,胆囊收缩能力减低,胆囊内胆汁淤滞也有利于结石形成。所以尽早使用德脯的愈石嗵茶溶解结石随尿液到体外,这样才是对自己负责。

饮食注意

1、禁酒及含酒精类饮料

2、饮食要规律、早餐要吃好

 

3、低胆固醇饮食。胆固醇摄入过多,可加重肝胆的代谢、清理负担,并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀,从而形成结石,所以,应降低胆固醇摄入量,尤其是晚上,应避免进食高胆固醇类食品如:鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。

其它饮食注意事项:

1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。

2、宜多食干豆类及其制品。

3、宜选用植物油,不用动物油。

4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品

5、宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法,不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。

6、山楂10克,杭菊花10克,决明子15克,煎汤代茶饮或饮用绿茶。

7、平时喝水时,捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。

胆结石算是比较常听见的一种疾病。得了胆结石,那疼痛是很多人无法忍受的。那么,胆结石患者在饮食上有什么特别的禁忌呢?患有胆结石,可以吃些什么?胆结石患者有哪些的饮食注意事项?胆结石的症状有哪些?本文为您列举了以上的问题,希望能对你有所帮助。

胆结石不能吃什么

胆囊结石不能吃什么?生活里你注意到了吗,患胆囊结石很多东西都是不能吃的呢。

⑴.患胆囊结石应该少吃油腻的东西

胆有时候会促进胆汁,分泌我们吃了的油腻的东西。如果患有胆囊结石,会导致胆囊变小。从而胆囊结石向胆囊颈倾移,患有胆囊结石,就是镶在胆囊的颈部。会导致胆绞痛,急性胆囊炎的发作。所以,胆囊炎患者需要少吃油腻的食物。但是也不能完全不吃,以免出现脂肪酸缺乏的情况。

⑵.患胆囊结石就不宜多喝牛奶

牛奶中所含有的蛋白质是不容易消化的络蛋白,牛奶的脂肪球,很容易消化的食物,但是对肠胃有一定的刺激作用。牛奶里面的脂肪消化需要胆汁来辅助。所以喝牛奶会家长胆囊的负担,是胆囊恶化,病情加重。

⑶.忌辛辣刺激的食物,忌油腻

胆囊炎、胆结石多属湿热所致,油腻、辛辣刺激可以助湿生热的,如:辣椒油、咖喱粉、花椒粉等。

这种情况因此,大多数是建议胆结石患者可以多食用这类水果。

胆结石患者因为觉得口苦无味等症状,喜欢吃一些酸性的水果,比如山楂、石榴、杨梅之类的。但是临床发现,这些水果会是病情加重。腹部胀痛。产生厌食甚至呕吐的反应。所以胆结石的患者不能吃酸性的水果,酸性水果会加强胆绞痛,加重胆结石。胆结石患者吃水果还要注意水果一定要洗干净。房子近视蛔虫卵。煎炸类的水果也不能食用。

得了胆结石吃什么好

1、乌梅

乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用,还对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功。

2、橙子

研究显示,橙子中所含的维生素C含量很高,可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

3、核桃

专家介绍,在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。

4、黑豆

黑豆为大豆的黑色种子,性平味甘,具有祛风活血利水的功效,可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。

5、黑木耳

黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性,可润滑肝内、外胆管,促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石,使结石不断脱屑缩小,经管道排出。初发结石病患者,每天坚持1~2次黑木耳,疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解,结石能在10天左右消失,对慢性坚固的结石,若长期坚持食用黑木耳,也可使结石变小。

6、赤小豆

赤小豆性微寒味甘酸,有健脾燥湿,消肿解毒的功效,可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。

7、生姜

生姜是常用的祛病调味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用。因此,胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。

胆结石患者的饮食注意事项

1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。

2、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。

3、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。

4、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。

5、在水果中,葡萄,可可,桔子,番茄,李子这些都是含草酸较高的水果,胆结石患者应该少吃。

6、糖分过高的水果也不宜吃,因为糖分过多,尤其是乳糖也会创造结石形成的条件。再次,不要吃带碱性的水果,如柿子。

7、富含维生素B1和维生素C的水果对溶解胆结石有好处,可以多吃一些。如西瓜、梨、猕猴桃、橙子、柠檬等。

温馨提示:除了坚持清淡饮食外,胆结石患者还需要戒烟戒酒,帮助尽快排石。


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