产后妈妈最弱。前几天主要任务是排出恶露,促进伤口愈合,恢复体力,学习给宝宝喂奶。而且休息和饮食很重要。下面小编推荐9款月子餐,帮助产后妈妈补益气血,排出恶露。
合理的饮食和科学的营养摄入对产后第一周的恢复至关重要。
坐月子是产妇排出恶露的黄金时期。同时,产前水肿和体内多余的水分也会在此时排出。月子期间,最好配合饮食的生理功能,宜采用阶段性食补。
你可以在农历新年尝试这些食谱
1。红曲米粥
材料:红米30g,大米100g,红糖少许。
做法:将红曲米和大米去杂,用清水洗净。将适量的水和大米放入锅中,放在火上烧开,然后加入红米,用小火煮至粥成,加入红糖调味。
2、小米鸡蛋红糖粥
材料:小米100g,鸡蛋2个,红糖100g,水适量。
做法:先把小米洗干净。将锅放在火上,加入适量的水和小米,用武火煮沸,再用小火煮沸至粥稠,加入鸡蛋,稍煮,用红糖调味后食用。
3。黑芝麻糯米粥
材料:糯米200g,黑芝麻60g,红糖适量。
做法:黑芝麻去杂,洗净沥干,放锅里炸熟,压成块。糯米洗净,加适量清水,用武火煮沸,转小火,煮至烂米粥粘稠,再加入黑芝麻粉,加红糖至粥微滚。
4。桂圆芝麻粥
材料:桂圆2个,黑芝麻5g,大米20g,糙米20g,水
做法:桂圆去壳去核,洗净切丁;黑芝麻洗净,沥干,下锅煸炒;淘米;糙米洗净,浸泡3-4小时;将足量的水、大米、糙米放入锅中,煮至半熟,加入桂圆肉、黑芝麻,继续煮至软烂。
5、黄芪橘皮红糖粥
材料:黄芪30g,大米100g,陈皮3g,红糖适量。
做法:黄芪洗净,放入锅中,加适量清水,煎服。去渣取汁。将大米、黄芪汁和适量的水放入锅中煮成粥。粥煮完之后,加入橘皮,再煮。加入红糖拌匀。上菜。
6。红枣苹果银耳汤
材料:银耳1个,大枣5个,苹果1个,冰糖或蜂蜜适量
做法:泡发银耳,加入洗净的大枣,水,煮1.5h;苹果洗净、去皮、切块,放入熟银耳稍煮;根据个人口味烹饪后,加入冰糖或蜂蜜
7。益母草红枣稀汤
材料:红枣6颗,瘦肉200g,益母草75g,水4碗,盐1/2茶匙。
做法:瘦肉洗净,切块,红枣去核,洗净。益母草用清水洗净。将益母草、红枣、瘦肉放入堡中煮沸后,用小火煮2小时,加盐调味即可食用。
8、当归生姜羊肉汤
材料:羊肉650克,当归和姜片各20克,盐6克,酱油3克
做法:将当归洗净,切块备用。羊肉去筋膜,沸水焯一下,清水洗净,用刀切成小块备用。
然后将陶罐洗净,加入适量的清冰,放在火上,用猛火煮开。加入当归片,羊肉片,姜片,盖上盖子。小火炖3~4小时后,撒盐调味,出锅。
9。田七炖鸡
食材:母鸡300g,田七15g,姜、葱3g,料酒5g,盐1/2茶匙。
做法:将母鸡洗净,切块。七烘干,磨成粉(或直接用粉)。将鸡肉放入锅中,加水(约1000克),大火烧开,撇去浮沫,加入姜、葱、料酒。
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