剖腹产坐月子食谱及月子期护理注意事项！

剖腹产坐月子食谱及月子期护理注意事项！

剖腹产和坐月子食谱香油猪肝

食材:猪肝300g，黑香油半碗。

辅料:黄瓜半根，盐适量，熟芝麻适量，姜1片。

练习:

(1)猪肝用水浸泡两个小时，中间换四次水。

(2)将泡好的猪肝切成薄片，加入粗盐搓匀。

(3)将揉好的猪肝放入一汤匙料酒中浸泡10分钟。

(4)将准备好的生姜切丝备用。

(5)猪肝用盐和淀粉，抓匀，腌制5分钟。

(6)锅中倒入黑芝麻油，将姜末倒入锅中，炸至金黄色，捞出备用。

(7)将腌制好的猪肝放入锅中炸熟。

(8)姜丝、芝麻、猪肝拌匀。

(9)黄瓜切丝至底部，将拌好的猪肝放入盘中。

功效:香油猪肝有破血的作用，打散子宫内血块便于排出。猪肝的营养是猪肉的十倍，蛋白质含量很高。猪肝所含的氨基酸与人体接近，容易被吸收利用。

提示:选择新鲜的猪肝，处理时遵循步骤2、3、5。猪肝会很嫩，没有腥味。炒的时候，根据自己的喜好选择时间。

剖腹产坐月子食谱-桂圆糯米粥

食材:糯米30g。

辅料:龙眼肉10片，红糖适量。

调料:米酒400ml。

练习:

(1)糯米、龙眼肉洗净。

(2)将洗净的糯米、龙眼肉放入米酒中，加盖浸泡2小时。

(3)将浸泡后的材料加入米酒250ml，用武火煮沸，然后改为小火，盖上盖子，煮40分钟。

(4)加入150ml米酒煮沸，关火，加入适量红糖。

功效:糯米有补虚补血、健脾暖胃的作用，桂圆有补气补血、安神等作用。两者结合，使得这款粥非常滋补！产妇食用可以促进新陈代谢，帮助恶露和蜕膜的排出，进行温和的热量补充。

剖腹产坐月子食谱-乌骨鸡大枣汤

食材:乌鸡1只。

辅料:干枣10颗，香菜少许。

调料:盐、葱、姜、料酒、鹿茸2片、虫草。

练习:

(1)把乌鸡收拾干净。

(2)锅中加入水、料酒、姜片。烧开后，将洗净的乌鸡放入水中焯一下。

(3)生姜切片，葱切段，大枣、虫草用水冲洗干净备用。

(4)汤锅加水。水应该一次加入。中途加水会影响汤的香气。

(5)将乌鸡放入冷水中，用武火煮沸，打去浮粉，加入料酒、姜片、葱段、大枣、冬虫夏草，煮沸后慢煮1.5小时。加盐、香菜粉、葱花调味。

营养作用:产后女性食用对身体健康大有裨益，对贫血、体虚或免疫力低下者有益。这种汤还可以延缓衰老，有美容的功效。爱美的MM也可以多喝这种汤。

剖腹产坐月子食谱-猪脚肉皮汤

食材:猪脚一个，生姜20g，冬笋、黑木耳、皮、葱、香油10ml，子曰米酒800ml。

制造方法:

(1)将肉皮在水中切片，黑木耳在水中浸泡，猪脚洗净，切成6小块。放入沸水中煮3分钟去腥，捞出沥干。

(2)锅中放入香油，放入姜末，炸透。

(3)将猪蹄放入锅中炸至表皮变色。

(4)换个高压锅，把炒好的猪蹄和冬笋放进去，加入米酒和水，放在大火上，然后转小火。

(5)放入黑木耳和肉皮，小火煮15分钟，使猪蹄彻底烂透，即可上桌。

提示:尽量在早餐和午餐吃，喝一部分汤。

剖腹产坐月子食谱-三色素炖

原料:大管骨1根，白萝卜100g，红萝卜100g，甘蔗100g，莲藕100g，玉米1个，可选菱角。

调料:牛奶200ml或三花淡炼乳加少量盐。

练习:

(1)将筒状骨放入冷水锅中煮沸，捞出骨头，换成半锅温水，煮沸后捞出一块血水。

(2)在砂锅中加入1000ml水，放入骨火中，烧开后小火煨一小时左右。

(3)炖的过程中，把玉米切成四条，莲藕切成七八厘米左右。

(4)甘蔗块四块，菱角去皮备用。

(5)白和胡萝卜分别切成七八厘米的条状。

(6)将萝卜条、玉米、莲藕条两种材料放入砂锅中炖半小时左右。

(7)另外两种食材炖10分钟左右。

(8)最后加入盐和牛奶煮开。

(9)胡萝卜切片，和蔬菜一起切成小朵装饰。

小贴士:做这种炖菜，最好去掉管骨上的两道血痕，这样才能保证煮出来的汤颜色更纯正，保证食材的本色。各种食材最好能加工成同样的形状和长度，这样更美观。食材的选择可以适当变化，不拘一格。

剖腹产坐月子饮食要点

(1)吃一些容易消化的食物，避免辛辣油腻的食物。剖宫产后女性身体虚弱，消化系统功能也较弱。这时候适合吃一些粥汤烂面，容易吸收消化，有助于身体恢复。

(2)吃一些养血安神的食物。产后妈妈通常会出现气血不畅的症状，如睡眠不好、心悸、头晕、精神萎靡、不愿说话等。吃一些养血安神的食物，有助于身体恢复，如红枣、红豆、桂圆、红糖(红糖颗粒大，杂质多，宜煮着吃)、海带、黑米、木耳、莲藕、黑芝麻、枸杞子等。

(3)营养丰富，有利于身体恢复和泌乳的东西，特别是富含钙质的食物，如猪蹄、鲫鱼、鸡汤、生菜、黄豆、小米、花生、核桃、香菇、通草、漏芦等。

(4)产后体内缺水，血液循环不畅，容易造成产妇便秘，恶露不绝。适当摄入富含维生素和矿物质元素的新鲜蔬菜及温热的低糖水果，如大白菜、小青菜、冬瓜、蔬菜汤、紫菜等。，可以润肠通便，补充水分和维生素，有利于身体恢复。

剖腹产和坐月子饮食注意事项

(1)剖宫产后的女性要注意遵循剖宫产后的饮食原则来调理身体。产后第一周主要是消除恶露，促进伤口愈合，产后第二周主要是预防腰酸背痛，产后第三、四周主要是滋养调理。

(2)反季节的蔬菜和水果可能含有催熟剂。妈妈们尽量不要吃，可能会通过乳汁影响宝宝的健康。

(3)哺乳期的妈妈要注意不要吃有回奶作用的食物，如韭菜、麦芽等，这些食物可能会影响乳汁分泌。

(4)产后女性要注意盐的摄入，少吃咸菜或腌制食品，避免辛辣刺激性食物。

(5)剖腹产后的女性不宜吃太凉的食物。他们吃的食物和饮料应该是热的。

(6)剖腹产后一天内不宜吃牛奶和鸡蛋，避免胀气和油腻食物。

(7)如果食物色素较深，可能会加深女性剖腹产后的疤痕颜色，所以产后一周内尽量避免食用。