猪蹄地瓜下奶

这个蔬菜下奶媲美猪蹄

今天我要教大家如何做月子餐。产妇排奶非常非常好。符合清淡饮食的要求，味道鲜美，是我们月子餐必不可少的食材。

[丝瓜]

丝瓜的药用价值最高，全身都可以入药。

丝瓜所含的各种营养在瓜类中较高。

营养价值:抗坏血病；大脑美容；抗病毒和抗过敏。

食用功效:保湿美白:可美容抗皱，丝瓜素有“美容水”之称；健康的大脑；活血通络:女性多吃有助于调经；解毒消肿:丝瓜味甘，性平，有清热解毒、利尿消肿的作用。

特别适用于月经不调、乏力、痰多咳嗽、产后乳汁不通的女性。

1。虾皮丝瓜汤

材料:丝瓜2根，虾皮适量，葱适量，盐适量，油适量

做法:将虾皮洗净，将丝瓜切成滚刀状放入盐水中，葱花备用；将虾仁和葱放入油中煸炒，沥干丝瓜水，倒入，加入适量清水；煮六七分钟，再加一点盐。

2。用丝瓜浸泡豆腐干

材料:豆腐干、丝瓜、盐、姜、蒜

做法:将豆干切成四块，锅里烧热油，炸至金黄色，临时出锅；锅里放剩余的油，放入姜蒜，爆香；加入丝瓜(丝瓜用盐浸泡5分钟)炒至软身；然后加水。加入适量的盐，小火炖一会儿。

3。紫菜焖丝瓜

材料:丝瓜1~2根，海苔适量，蒜瓣1个，胡萝卜半根

做法:丝瓜去皮，切成粗条，干海苔泡一会，蒜瓣捣碎；锅烧热，放油，将海米和大蒜炒香，放入胡萝卜；倒入丝瓜，快速翻炒，撒一点水，让食材快速加热；加入盐，搅拌均匀

因为丝瓜本身水分充足，可以稍微不太适合加水。如今汤多了，产妇吃月子餐的原则是:食材的营养大于汤的营养，所以多吃食材就可以少喝汤。