吃产后维生素可以下奶吗

产后吃这种素食材也能下奶！

说到埋菜你会想到什么？土豆、萝卜、芋头...

今天以上都不说了。给大家介绍一个新角色~

戴着节日帽，穿着节日服装

你给的暗示够多了吗？你猜到了吗？这是-竹笋。

边肖一直生活在北方，从来没见过竹笋，更别说吃了。来了北京发现超市都有卖，但是我也不会！我想到很多农历新年的妹子也是北方人，大概也不会做关于竹笋的农历饭。但如果客户是南方人，农历新年就有必要做南方食材。

小竹笋可以通便防癌

竹笋又称竹肉、竹胚，是由竹孢子发育而成的芽。冬笋是冬天藏在土里的竹笋。它们丰满可口，是竹笋中的极品。

从营养学的角度来看，竹笋是一种高蛋白、低脂肪、低淀粉的食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病、动脉硬化等有一定的治疗作用。

竹笋是新妈妈非常有营养的蔬菜，还能促进泌乳和乳汁分泌，防止便秘。

它含有丰富的纤维素，不仅能促进肠道蠕动，还能帮助消化，预防便秘和结肠癌。

竹笋中还含有一种叫天冬酰胺的含氨物质，与各种食物一起烹饪时会散发出独特的香味，所以食物更加美味。

竹笋不仅营养丰富，还是很好的保健食品。

唐代名医孙思邈在《千金方》中说“能止渴利水道，有补气之功。”《食疗本草》记载，炒竹笋有清热化痰、宁心安神的功效。

竹笋的吃法多种多样，让你品尝它的新鲜

1素食竹笋

材料:

冬笋2个，姜1小块，蚝油，酱油，橄榄油，陈醋，盐

怎么做:

1。冬笋去壳，洗净切成大块，生姜切片。

2。热锅加入1汤匙橄榄油，小火翻炒生姜。

3。倒入切好的笋片，改中火，翻炒均匀。

4。翻炒至熟3分钟~加入200毫升温开水，转大火，盖上锅盖炖1分钟。

5。倒入1汤匙蚝油和1茶匙生抽，搅拌均匀，然后盖上锅盖炖~

6。收汁后，开锅，沿锅沿倒入半勺陈醋，搅拌均匀。

7。撒1茶匙盐拌匀~

2炒生菜和冬笋丝

材料:

生菜1棵，冬笋1根，植物油，盐，鸡精，生抽

怎么做:

1。莴笋去皮，洗净切丝，冬笋去壳，洗净切丝。

2。在油锅中加热，将冬笋丝炒透。

3。炒生菜丝。

4。用少许盐翻炒。

5。最后加入少许鸡精和酱油搅拌均匀。

3荠菜冬笋炒年糕

材料:

荠菜100克，冬笋2个，年糕250克，姜末，植物油，盐，鸡精，生抽

怎么做:

1。冬笋用清水煮5分钟，然后放入洗净的荠菜中焯一下。一起拿出来沥干水分。

2、冬笋焯水切片，荠菜剁碎备用；

3。烧开一锅开水，关火，把年糕片放进去焯一下，捞出沥干水分；

4。在热锅中加热油，加入姜末炒香。然后炒冬笋，用之前用过的冬笋加点水，提神；

5。将年糕铺在冬笋上，待汤汁干后，放入荠菜略炒。

6。加入盐、鸡精、酱油，即可食用。

4个冬笋烧蘑菇

材料:

冬笋200g，香菇8朵，植物油适量，盐适量，酱油适量，淀粉适量，姜适量

怎么做:

1。干香菇提前洗净，用温水浸泡，准备冬笋和姜片。

2。香菇切片，冬笋切块。

3。将锅用水煮开，用冬笋焯一下备用。

4。锅烧热，倒油，炒姜片，炒生抽。

5。倒入泡过香菇的水，放盐煮开。

6。放入香菇和冬笋，煮开后中火焖10分钟。

7。汤汁减少后，勾芡。

5冬笋炒豆干

材料:

冬笋1根，豆腐干3块，香菇2个，胡萝卜1根，盐适量，鸡精适量，玉米油适量

怎么做:

1。豆腐干洗净切成小块，生姜切成粉。

2。将冬笋、胡萝卜和蘑菇切件。

3。往锅里加点水，烧开，和蔬菜一起焯一下。

4。将豆腐干焯一下，去掉豆腥味。

5。炒锅倒入适量玉米油，烧热，放入姜片炒香。

6。倒入豆腐干翻炒。

7。然后倒入剩下的所有蔬菜，翻炒。

8。倒入少许水，盖上锅盖煮开。

10。加入适量的盐和鸡精调味。

6竹笋和花

材料:

花生150g，冬笋3个，桂皮和八角少许，生抽，淡酱油和糖

怎么做:

1。冬笋去皮后切片。

2。将竹笋焯一下，捞出备用。

3。将花生倒入锅中焯一下捞出。

4。锅中加水，倒入竹笋、花生和调料，加热，小火慢煮。

5。最后加入白糖收汁。

7豌豆蘑菇炒冬笋

材料:

冬笋一根，香菇七朵，豌豆100g，盐适量，鸡精适量，酱油适量

怎么做:

1。冬笋去壳，洗净切片，香菇切片。

2。锅里加水，少许盐，几滴油。

3。将豌豆在水中煮三分钟。

4。三分钟后，加入切片的蘑菇，稍微煮一下，捞出来。

5。将锅里的水再次烧开，加入少许盐和几滴油，加入切好的竹笋，煮三分钟。

6。用漏勺取出煮熟的竹笋。

7。锅里烧热油，放入竹笋翻炒均匀。

8。翻炒均匀，然后加入豌豆和蘑菇翻炒均匀。

9。加入盐、鸡精和酱油，加入少许水淀粉，勾上稀酱翻炒均匀。