产后水肿喝什么

产后水肿吃什么好 红绿豆瘦身粥

食材:红豆30g、绿豆30g、山楂30g、红枣10枚、大米100g。

调料:冰糖适量。

练习:

1。红豆、绿豆洗净，用清火浸泡2小时，山楂、红枣洗净备用。

2。锅内放清水，放入绿豆煮至绿豆和红豆开花，放入山楂和大枣煮至浓稠。

功效；红豆具有清热解毒、利尿消肿的功效，特别适合产后水肿的新妈妈食用。

### 鲫鱼炖蛋

食材:鲫鱼2条(约500g)，鸡蛋1个。

调料:精盐1茶匙，植物油3茶匙，姜丝5g。

练习:

1。将鲫鱼的鱼鳞、鳃、内脏去除，用清水洗净，在鱼身两侧画几道斜刀花。

2。将锅放在火上，加入适量的水，烧开，加入适量的鲫鱼和精盐，烧1分钟左右。将汤放入碗中备用。

3。将鸡蛋打入碗中，加入水和精盐，搅拌均匀。放入笼中蒸至凝固后取出。然后放上鲫鱼，倒入煮好的鱼汤，撒上姜丝。

淋上植物油，放入蒸笼，大火蒸5~10分钟，即可食用。

功效:鲫鱼有消肿、通络、催乳的功效。

### 红绿雨丝盘

材料:番茄300克，菠菜50克，粉丝25克。

调料:糖，醋，精盐，分别。

练习:

1。将粉丝放入开水锅中煮熟，捞出放凉。沥干水分，切成6厘米长的片，放入碗中加少许盐拌匀。

2。菠菜洗净后，用开水焯一下，捞出沥干水分。切成段，用少许盐拌匀。西红柿洗净焯水后，去皮，去蒂，切片。

3。取一个干净的平板，先铺上粉丝，再排上西红柿，撒上菠菜段，白糖，淋上醋。

功效；有利于消肿

### 蛋酥猕猴桃

食材:猕猴桃500g，鸡蛋2个，精粉200g。

调料:白糖200g，植物油适量。

练习:

1。猕猴桃去皮切片；将鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡，加入30毫升面粉和熟植物油，制成鸡蛋面糊。

2。锅内倒入植物油，加热至七成热，将猕猴桃一片一片与鸡蛋面糊一起放入锅内，炸至金黄色，捞起沥干油。

3。原锅中留15ml油，加入适量水和白糖，溶解成糖液，浇在炒好的猕猴桃片上。

功效:利尿通淋，改善水肿。

### 当归鸭肉米线

食材:当归5g，黄芪5g，鸭子1/2只，米粉200g，嫩姜1小块，老姜4块。

调料:精盐少许。

练习:

1。将鸭子切成两半，焯水后洗净；姜切丝。

2。将8杯当归、黄芪加水煎煮1小时，沥干药材，保留药汤。

3。将鸭子、药汤、生姜、精盐放入电饭锅，加8杯水，蒸一次。加水后再蒸一次。取出鸭子，冷却后切片。

4。将米线煮熟，放在碗底，浇上鸭汤，鸭上铺上姜丝。

功效:滋阴清热，利水消肿。

### 番茄黄豆炖牛肉

材料:熟牛肉200克，番茄250克，黄豆50克。

调料:植物油、八角、葱姜末、精盐、白糖、水淀粉、高汤。

练习:

1。黄豆洗净，用清水浸泡；牛肉去筋膜，洗净，切成3厘米见方的块；西红柿洗净，去蒂，切块。

2。炒锅热油，将八角炒至红色，将葱姜末放入炒锅，加入高汤和精盐，加入牛肉和黄豆炖至牛肉软烂，

放入西红柿，加糖，小火煨，水淀粉勾芡，搅拌均匀，出锅。

功效:补中益气，利水消肿。

### 西瓜皮炒肉丝

材料:肉丝200g，西瓜皮250g，蛋清1个。

调料:精盐、淀粉适量。

练习:

1。将西瓜皮削去青皮，洗净，然后切成细丝，拌入少许盐，静置一会，挤出盐水；精盐鸡蛋清肉丝

将淀粉搅拌均匀。

2。将植物油放入清锅中，加热，放入肉丝中，待肉丝变色时取出。锅里剩下的油，放一点水和精盐，烧开放入

西瓜皮和猪肉切丝，翻炒，水淀粉勾芡，出锅。

功效:健脾利湿，利水消肿。

### 产后水肿不能吃什么

水肿给产妇带来了不便。如果饮食中不注意摄入过多，会导致产妇消化困难，胀气，加重水肿现象。所以，你一定要知道产妇有水肿不能吃什么。让我们一起来看看吧。

第一，不要吃太咸的食物。

水肿的时候要吃清淡的，不要吃咸的，尤其不要多吃咸菜，防止水肿加重。

第二，控制水的摄入。

对于水肿严重的产妇，应适当控制饮水量。

三。少吃或不吃不易消化和容易胀气的食物。

如炒糯米糕、红薯、洋葱、土豆等。以免引起腹胀、血流不畅、水肿加重。

### 健康小提示

产后水肿一定要避免，否则照顾宝宝会很辛苦。如果水肿持续时间过长，会造成身心疲惫，影响喂养。还有，保持好心情很重要。