食用菌是一种很好的食物。它们富含膳食纤维、蛋白质和氨基酸。此外,蘑菇中的β-葡聚糖香菇多糖具有抗癌特性。香菇中富含的强抗氧化剂麦角噻吩氨基酸(ERT),可以保护身体细胞,预防包括前列腺癌在内的各种癌症。
### 番茄
番茄是我们生活中常见的蔬菜,很多人把它当水果吃。富含番茄红素,能清除自由基,保护前列腺。所以,男人多吃西红柿,等于给自己加了一张前列腺“保护网”。
### 西兰花
西兰花是一种常见的健康食品。含有大量的抗癌物质,如β胡萝卜素、世俗化、黄酮醇等。这些物质可以有效预防男性前列腺癌。
### 苹果
俗话说:“一天一个苹果,医生远离我。”由此可见,苹果的营养价值有多高,瑞典最近的一项研究证明,苹果可以保护前列腺。研究人员选取了78名慢性前列腺炎患者作为研究对象,平均年龄55岁。在为期一年的常规治疗中,他们要求一半的人每天吃1-2个苹果,有些人则没有。结果排除其他生活因素后,坚持吃苹果的人恢复效果还是比不吃苹果的人好。
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