几乎每个怀孕的准妈妈,医生都会建议补钙。钙对孕妇有什么作用?孕妇补钙要注意什么?
钙是骨骼生长不可缺少的元素,缺钙导致的佝偻病最为常见。据相关数据显示,中国人平均每日钙摄入量为400毫克,仅达到中国营养学会制定的中国人膳食供给标准的50%。也就是说,缺钙仍然是中国人普遍存在的问题。
妈妈怀孕的时候最容易缺钙,尤其是后期,对孩子影响很大。怀孕8个月后,胎儿骨骼和牙齿的钙化突然加速。如果孕妇饮食中的钙摄入不足,胎儿的骨骼和牙齿会发育不良,导致出生后出牙延迟。孕妇严重缺钙可能产生先天性佝偻病的新生儿。
为了宝宝的健康成长,妈妈补钙是很有必要的。但是在补钙的同时,请注意不要和以下影响钙吸收的食物一起食用。
钠
代表食物:盐
孕妇摄入过多的盐会影响人体对钙的吸收,同时,可能会导致人体骨骼中钙的流失更多。这是因为盐中含有钠,肾脏每天都会排出多余的钠。每排出1000毫克钠,就会同时消耗26毫克钙。所以孕妇不宜吃咸的食物。
脂肪酸
代表食物:油性食物
脂肪分解的脂肪酸(尤其是饱和脂肪酸)在胃肠道内可与钙形成不溶性物质,降低钙的吸收率。所以孕妇要合理安排饮食,不要吃太油腻的东西。
草酸
代表食物:菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜
怀孕后,很多孕妇开始注意多吃蔬菜水果。但有些涩味的蔬菜含有草酸,可与肠道内的钙结合形成不溶性沉淀,影响钙的吸收。所以建议孕妇每天吃500-750g的蔬菜水果。你也可以在烹饪前将这些蔬菜在水中焯一下以去除涩味。
植酸
代表食物:大米,白面
大米和白面粉中含有的植酸在消化道中与钙结合,生成人体不能吸收的植酸钙镁,大大降低了人体对钙的吸收。所以孕妇可以用温水浸泡大米一会儿,这样大米中的植酸酶会分解大部分植酸;发酵面食分泌的植酸酶还可以水解面粉中的植酸,从而避免影响人体对钙的吸收。
磷酸
代表食物:碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡等。
正常情况下,人体内钙磷比例为2:1。但如果孕妇摄入过多的含磷食物,如碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡、披萨、动物肝脏、薯条等。,钙磷比高达1:10-20。这样,过量的磷会将钙“驱赶”出体外。
以上是边肖介绍的补钙时不能同时吃的五种食物。请孕妈妈们记住它们。(其实不只是孕妇不能和这些食物同时补钙,其他人在补钙的时候也要避开这些食物)
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