山药麻油鸡的做法，滋补养身补充优质蛋白质

山药麻油鸡的做法，滋补养身补充优质蛋白质

今天推荐的备孕食谱是山药香油鸡，既能滋补身体又能补充优质蛋白质。下面是山药香油鸡的制作方法。

山药香油鸡

怀孕食谱

▲功效:滋养、保持身体清洁。

材料:

去骨鸡腿1只，白山药6两，紫山药6两，生姜6片，香油4汤匙，富悦米酒(240cc)1杯，水480cc。

调味:

少许盐。

练习:

1。鸡腿洗净，切块。

2。将山药去皮，切成粗条(去皮前先将山药的皮擦干，以免皮肤刺激瘙痒)。

3。用油锅里的4汤匙香油炒姜片。

4。放入鸡肉，翻炒至颜色变白，倒入米酒和水，煮10分钟，再放入山药，煮10分钟。加盐调味。

点:

山药香油鸡不仅滋补身体，还适合体质偏寒、体虚的人食用。白、紫山药有抗氧化、调节女性激素的作用，而鸡肉中含有维生素A和B、钙、磷、铁、铜等营养成分。也是优质蛋白质的来源，可以增强免疫力，恢复疲劳。