莲藕营养价值高,富含铁、钙等微量元素,能刺激食欲,促进消化。常吃莲藕还能补益气血,增强人体免疫力。
那么,孕妇可以吃莲藕吗?
孕妇可以吃莲藕
莲藕含有丰富的蛋白质和淀粉,是孕妈妈在孕期每天需要摄取的营养物质,所以孕妇可以吃莲藕。吃新鲜莲藕也能有效治疗孕早期的孕吐。
1。缓解孕吐
熟莲藕味甘温,能健脾开胃,益血养心。所以主要滋补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。食用鲜莲藕可以清热、除烦、止渴、止呕。比如鲜莲藕榨汁就更有效了。在怀孕的前三个月尝试喝一些新鲜的莲藕汁。
2。提高免疫力
莲藕含有丰富的铁、钙等微量元素,植物蛋白、维生素、淀粉的含量也很丰富。具有明显的补益气血、增强人体免疫力的功效。所以中医称之为“补中养气,补气”。孕妇吃藕粉,可以为自己和胎儿提供营养吸收,提高孕妇免疫力,让宝宝发育更好。
3。预防怀孕期间的便秘
莲藕还有润肠通便、健脾开胃的功效。莲藕中含有粘蛋白和膳食纤维,可与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。孕妇吃莲藕可以有效预防孕期便秘。
4、促进消化
莲藕散发出独特的香味,还含有鞣质,具有一定的健脾止泻、开胃健脾的作用,对食欲不佳、食欲不振的人的恢复有益。孕妇使用藕粉可以刺激食欲,促进消化,保证孕妇的能量摄入和营养吸收。
5。营养丰富
莲藕汤对于孕妇来说是非常好的营养滋补汤,尤其是一些有莲藕的饭菜,比如莲子红豆莲藕粥,可以给婴儿和孕妇补铁;莲藕排骨汤含有丰富的维生素B1和少量的钙、铁、磷、钠,可以满足妈妈和宝宝的能量代谢需求。还具有安神定志、清血化瘀、孕妇清热解毒的功效,对妊娠晚期胎火偏高引起的胎儿中毒性痤疮有很好的消炎作用。
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