孕妇吃什么蔬菜比较好？多吃这些蔬菜好处多多！

孕妇吃什么蔬菜比较好？多吃这些蔬菜好处多多！

现在很多人都爱吃蔬菜，尤其是女性，因为很多女性朋友都想保持身材苗条，多吃蔬菜可以塑身。

首先我们来看看孕妇吃什么蔬菜比较好:

菠菜

菠菜富含叶酸，每100g菠菜中叶酸含量为50mg，居蔬菜之首。专家提倡怀孕前2个月吃菠菜或叶酸片。叶酸易溶于水，烹饪时一定要留一点水，以保持其新鲜度。同时，菠菜中大量的B族维生素还可以预防常见的妊娠并发症，如盆腔炎、抑郁、失眠等。可有效预防和治疗孕妇黄褐斑。

莲藕

莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质。营养丰富，清淡爽口。是祛瘀生新的好植物药。能健脾和胃，润燥养阴，化瘀清热，催乳。产妇多吃莲藕，可以尽快清理积在腹部的瘀血，增加食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于喂养新生儿。

海带

海带含碘和铁多。碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料。孕妇多吃这种蔬菜，可以增加乳汁的含量。新生儿吃这种奶，有利于身体的生长发育，可以预防由此引起的发育迟缓。

萝卜

维生素C含量比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素A，可预防夜盲症和胆结石。糖化酶能分解食物中的淀粉和脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同吃。当两者的营养物质相遇时，可以加强硫氰酸盐抑制甲状腺的作用。孕妇经常吃萝卜，可以起到防病健身的良好效果。

花椰菜

孕妇在分娩前经常吃菜花，可以预防产后出血，增加母乳中维生素K的含量。花菜除了营养价值高，经常食用还有防病治病的更大优势。

豆芽

黄豆芽含有大量的蛋白质、维生素C、纤维素等。蛋白质是生长组织和细胞的主要原料，可以修复分娩时受损的组织。维生素C可以增加血管壁的弹性和韧性，防止出血，纤维素可以缓解产妇的便秘。

土豆

土豆是一种非常有营养、易消化的食物，有助于胎儿的发育，保护孕期健康。同时，其中所含的粗纤维能促进胃肠蠕动，加速胆固醇在肠道内的代谢，具有降低胆固醇、润肠通便的作用，对改善孕期便秘很有帮助。

玉米

玉米在粗粮中是很好的保健品。其膳食纤维含量很高，能刺激肠胃蠕动，加速粪便排泄，对孕期便秘大有裨益。当然也有利尿、降血压、增强新陈代谢、护肤的功效。

莴苣

生菜营养极其丰富，含有多种维生素和丰富的矿物质。经常食用可以改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收，清除血液中的垃圾，排出肠道毒性。

韭菜

韭菜含有植物芳香挥发油、硫化物、纤维素等对人体健康非常有益的成分。可以促进食欲。对于老人、小孩、孕妇来说，多吃韭菜对身体非常有益。

莴苣

生菜富含叶酸。孕妇在怀孕初期往往缺乏叶酸。如果不及时补充，会影响胎儿的大脑发育。严重时会因神经管无法闭合而造成胎儿无脑儿和脊柱裂等先天畸形。生菜中的天然叶酸是叶酸的最佳来源。

我们来看看孕妇吃蔬菜的注意事项吧

1。久放的蔬菜不宜食用

新鲜的蔬菜，买回来放在家里不吃，会慢慢流失一些维生素。为了保存蔬菜，它们应该储存在黑暗、通风和干燥的地方。

新鲜的蔬菜，买回来放在家里不吃，会慢慢流失一些维生素。

2。洗菜前切菜

青菜洗切的时候，如果再切再漂洗，会有大量的维生素流失到水里。

3。我喜欢生的，但不要洗

大部分蔬菜都被农药或霉菌污染了。蔬菜也是霉菌的寄生虫，大部分不溶于水，甚至有一部分在开水中也是安全的。所以，蔬菜一定要洗干净，用清水浸泡，去皮，把一些老黄烂叶扔掉。

吃蔬菜是好的，但是孕妈咪不仅要吃蔬菜，还要荤素搭配，维持身体所需的营养，为胎儿提供良好的生长环境。