怀孕适合吃哪些蔬菜

孕期适合吃的蔬菜

怀孕期间，这种食物变得很讲究。什么能吃，什么不能吃，食材的营养等等。这些都是需要考虑的问题。那么，我们来介绍一些营养价值高的孕妇蔬菜吧。

1。花椰菜

孕妇在分娩前经常吃菜花，可以预防产后出血，增加母乳中维生素K的含量。花菜除了营养价值高，经常食用还有防病治病的更大优势。能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力，预防感冒，预防坏血病等疾病。将菜花叶汁煮沸，加入蜂蜜制成糖浆，有止血、止咳、消炎、化痰、润喉、开嗓的作用。也是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇经常吃菜花是有益的。

2。菠菜

菠菜富含叶酸，每100g菠菜中叶酸含量为50mg，居蔬菜之首。专家提倡怀孕前2个月吃菠菜或叶酸片。叶酸易溶于水，烹饪时一定要留一点水，以保持其新鲜度。同时，菠菜中大量的B族维生素还可以预防常见的妊娠并发症，如盆腔炎、抑郁、失眠等。可有效预防和治疗孕妇黄褐斑。

3。萝卜

维生素C含量比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素A，可预防夜盲症和胆结石。糖化酶能分解食物中的淀粉和脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同吃。当两者的营养物质相遇时，可以加强硫氰酸盐抑制甲状腺的作用。孕妇经常吃萝卜，可以起到防病健身的良好效果。

4。豆芽

黄豆芽含有大量的蛋白质、维生素C、纤维素等。蛋白质是生长组织和细胞的主要原料，可以修复分娩时受损的组织。维生素C可以增加血管壁的弹性和韧性，防止出血，纤维素可以缓解产妇的便秘。

5。莲藕

莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质。营养丰富，清淡爽口。是祛瘀生新的好植物药。能健脾和胃，润燥养阴，化瘀清热，催乳。

孕妇多吃莲藕，可以尽快清除积在腹部的瘀血，增加食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于喂养新生儿。

6、海带

海带含碘和铁多。碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料。孕妇多吃这种蔬菜，可以增加乳汁的含量。新生儿吃这种奶，有利于身体的生长发育，可以预防由此引起的发育迟缓。

以上是孕早期要吃的蔬菜大菜介绍。孕期准妈妈一定要注意营养均衡，这样更有利于胎儿的发育。