牛奶、酸奶、奶酪，孕妇补钙选哪个更好?

牛奶、酸奶、奶酪，孕妇补钙选哪个更好?

怀孕是母亲一个特殊的生理调节过程。一个微小的受精卵在大约280天内长成一个重3000到3500克的胎儿。整个孕期，母亲需要储存大约50克的钙，其中30克供给胎儿。

如果母体钙的摄入不足，胎儿所需的钙就会从母体的骨髓和牙齿中摄取，以满足生长的需要，从而降低母体的血钙，导致小腿抽筋或手足抽搐。

但是，很多因素都会影响母体对钙的吸收。比如有些蔬菜含有大量的草酸盐，与钙形成不溶性草酸钙，影响钙的吸收；谷物中的植酸不利于钙的吸收；脂肪摄入过多，形成不溶性皂化物也会降低钙的吸收。

因此，营养专家认为，孕妇补钙的最佳方式是每天喝200至400克牛奶。每100g牛奶中含有120mg左右的钙，最容易被孕妇吸收，磷、钾、镁等矿物质的搭配也很合理。

其实孕妈咪喝奶不仅可以为母体补充营养，对宝宝以后的骨骼发育也有很大的好处。俗话说，一人喝奶，两人受益。孕妈咪也要赶紧行动起来，科学喝奶，生个健康宝宝！

喝哪种牛奶比较好？

当你去超市购物时，乳制品种类繁多，让你应接不暇。

鲜奶最好吃

鲜奶采用巴氏杀菌法杀菌，可杀灭多种致病菌，达到饮用标准，保证牛奶的营养和风味。其实这种奶最适合大部分孕妇。所以最实惠性价比最高的牛奶无疑是鲜奶。

鲜奶虽好，孕妇也要喜欢。有些孕妇喝鲜奶容易拉肚子。也就是有“乳糖不耐症”。这种孕妈妈不适合喝鲜奶。腹泻会影响营养的吸收，甚至引起流产。鲜奶的另一个隐患是保质期短，容易变质。牛奶是细菌的良好培养基。现在，鲜奶大多以冷藏的形式保存。如果放在冰箱里太久，很容易滋生细菌。孕妈妈喝了容易拉肚子，甚至引起食物中毒。"

酸奶有利于消化，但要注意添加剂

很多女性爱喝酸奶。发酵后，其中的乳糖变成了乳酸。一些孕妇对乳糖不耐受。喝酸奶会更有利于消化吸收，还可以预防便秘。

然而市面上卖的酸奶，除了少数不含添加剂的原味酸奶外，大部分都是添加了水、增稠剂、香精等物质。这些酸奶确实味道更好，但营养相对要少很多。

奶酪不宜多吃

奶酪和酸奶是由牛奶加工而成的。相比较而言，等量的奶酪比牛奶和酸奶的营养含量要高得多。奶酪和酸奶一样，都是发酵制成的，但奶酪的浓度比酸奶高，和固体食物差不多。酸奶含有乳酸菌和奶酪。三种乳制品相比，奶酪的营养含量最高，奶酪的钙含量是牛奶的4~8倍，奶酪中的高钙含量容易被人体吸收。

但是任何事物都有利弊，奶酪也是如此。然而，奶酪中的盐其实是一个隐患。如果经常吃，可能会造成盐分摄入过多，对血压和水肿产生不利影响，所以不宜多吃。

怀孕圈专家提示:无论喝鲜奶还是酸奶，都要注意营养全面。整个孕期，孕妈妈需要全面均衡的饮食。光喝鲜奶、酸奶、奶酪肯定是不够的。食物中的蔬菜、水果、海鲜等营养也很丰富。在每天饮食全面均衡的基础上，孕妈妈可以补充鲜奶、酸奶或其他乳制品，可以很好地补充孕期所需的钙等营养物质，生出健康的宝宝。