进入小满后,由于气温升高,人体各大系统负荷增加,代谢率提高,营养素的消耗也随之增加。然而,闷热的天气容易导致食欲不振。作为特殊群体的孕妈妈,如何在炎炎夏日顺利度过孕期生活?试试这几点,帮助孕妈妈更有食欲。
吃清淡适口的食物在炎热的天气里,油腻的食物更容易降低人的食欲,尤其是对于孕妈妈来说,而清淡的食物不仅开胃,还能解暑。
晚餐不妨喝点绿豆粥、荷叶粥之类的粥,清热解暑。
另外,餐桌上可以适当增加凉菜的比例,比如拍黄瓜、拌西红柿、糖醋味等。酸甜口味有很好的开胃作用。
适量增加水果
夏季水果丰富,酸甜可口,开胃消暑,尤其是气温升高,增加了体内多种维生素的消耗。
如果孕妈妈缺乏维生素,可能会影响胎儿的健康。因此,适量选择一些新鲜水果,可以补充水分、维生素C、膳食纤维、矿物质、碳水化合物和一些生物活性矿物质。
把有适当酸味的食物吃光
酸的食物是典型的开胃菜。适量的酸味食物可以刺激胃液的分泌,提高消化酶的活性,促进胃的蠕动,有利于食物的消化和各种营养素的吸收。
孕妈妈可以选择一些酸味的新鲜水果,如西红柿、青苹果、橙子、草莓等。
酸奶也是不错的酸味食物。它含有丰富的钙、优质蛋白质、维生素和碳水化合物,有助于人体吸收营养和排出有毒物质。
适量增加苦味儿食物
夏天比较热,温度高,湿度大。吃苦味食物可以清热、健脾、增进食欲,如苦瓜、苦菜、茶叶等。
苦味不仅能刺激孕妇的味觉神经增加食欲,还能促进胃肠蠕动,有利于消化。苦味食物还有利尿、消暑、解毒的功效。
但孕妇不宜吃苦瓜,苦瓜会刺激子宫收缩,引起流产。
增加一些营养丰富的液态食品
孕妈妈夏天更容易缺水。在这个特殊时期,一些营养丰富的流质食物也是不错的选择,比如牛奶、酸奶、豆浆、鲜榨果汁等。
孕妈妈喝多少奶合适?
一般建议孕中期以后每天喝300~500ml牛奶,补充钙和蛋白质。在选择牛奶的时候,可以根据孕妇的口味和喜好来保护自己的食欲。如果孕妇食量过少,膳食能量不足,可以在牛奶中加3%~5%的糖。
多吃鱼
鱼富含蛋白质,比肉高很多,而且是优质蛋白质,容易消化。
鱼还含有丰富的维生素A和维生素D,矿物质含量也很高。
特别是鱼类含有多不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,增强皮肤表层细胞活力,使皮肤细腻光滑。
各种鱼的功能都不一样。孕妈妈可以根据自己的口味做菜。
切忌过食生冷食物
孕妈妈脾胃运化能力差。暑热影响脾胃的消化吸收功能。如果吃冷食,会损伤脾胃,还可能刺激子宫造成流产的风险。
所以,夏天可以多吃新鲜蔬菜或者酸梅、冰糖、水,不喝茶。
切忌食过腻食物夏天,吃清淡食物的孕妈妈可以刺激食欲,增加食欲。如果他们过量食用甜食和油腻的食物,会引起胃潴留和脾脏损伤,从而影响营养的消化和吸收。
注意餐次分配
为了提高膳食吸收效率,控制孕期体重,保持血糖水平稳定,避免酮病的发生,建议孕妈妈少餐,每天5~6餐,两餐之间吃点水果,每餐以七八分饱为宜。
夏季饮食要注意卫生孕妈妈在夏季养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯尤为重要。
注意清洗水果和蔬菜。不要离开他们太久。晚上睡觉时保持腹部温暖。
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