菌类，如金针菇、香菇、平菇等都是常见的食用。这些真菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素，能增强人体的应激能力。此外，真菌富含单糖、二糖和多糖，可以提高人体巨噬细胞吞噬细菌的能力和免疫系统。
### 大蒜
大蒜是预防感冒的神器。它富含硫化物大蒜素，具有很好的杀菌消毒作用。经常吃对预防感冒有很好的效果，生吃更好。
### 红薯
红薯不仅能养胃，还对预防流感有很好的效果。人类皮肤是抵御细菌、病毒和其他外部攻击的第一道屏障。红薯富含β胡萝卜素，能有效提高皮肤的抵抗力，而且热量低，富含纤维素。多吃红薯可以有效预防感冒。
### 新鲜水果
如果你想预防流感，你必须多吃新鲜水果。水果中含有丰富的维生素C，维生素C是美容养颜和抗氧化的成分，能促进抗体形成，提高免疫力，减少细菌和病菌的入侵，从而预防流感。
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