菌类菌类也就是我们平时常吃的金针菇、香菇、平菇等，这些菌类中都含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及各种维生素、微量元素，常吃能增强人体应激能力，并且菌类里面含有丰富的单糖、双糖和多糖，可以提高人体巨噬细胞