怀孕吃什么鱼好 这6种鱼美味又营养

怀孕吃什么鱼好 这6种鱼美味又营养,第1张

怀孕吃什么鱼好这6种鱼美味又营养 怀孕吃什么鱼好-鲫鱼

鲫鱼含有丰富的蛋白质,孕妇食用可治疗消化不良、胎动不安等症状,减轻孕妇呕吐反应,增加食欲。

推荐食谱:砂仁鲫鱼汤

食材:砂仁3克,鲜鲫鱼1条(150克)姜、葱、盐。

做法:鱼鳞、鳃新鲜鲫鱼,去内脏,洗净;把砂仁放进鱼的肚子里。将砂仁鲫鱼放入锅中,最好是砂锅,加入适量清水,用文火煮开。锅里的汤烧开后,加入姜、葱、盐,就可以吃鱼喝汤了。

### 怀孕吃什么鱼好-鲤鱼

具有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。与鲤鱼、冬瓜、葱白同汤服用,治疗肾炎水肿。大鲤鱼去鳞,去肠,文火煮,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄熬汤治疗孕妇乳汁分泌过少。用鲤鱼糜、川贝煮一点汤,治咳喘。

推荐食谱:清蒸鲤鱼

食材:鲤鱼1条,鲜香菇50g,火腿丝30g,葱段,姜丝,料酒,酱油,香油。

做法:鱼两边有十字刀纹;鲜菇去蒂,洗净,切丝。将鱼放入盘中,在头尾铺上香菇丝、火腿丝、葱丝、姜丝,淋上料酒。将盘子放入蒸锅,大火蒸20分钟。蒸熟后,捞出葱姜,淋上酱油和香油。

### 怀孕吃什么鱼好-鲢鱼

具有温中益气、暖胃润肤等功效。是一种温中益气的保健食品。水煮鱼配豆腐是很好的搭配方式。两种高蛋白食物的氨基酸互补对孕妇更好。

推荐食谱:鲢鱼炖豆腐

食材:鲢鱼一条(4斤左右)、卤水豆腐2斤、葱、姜、蒜、八角、花生油、郫县豆瓣酱、盐、料酒、味精。

做法:鲢鱼去鳞,去内脏、鳃、黑腹膜,洗净,切成大段,用花刀斜切;在煎锅中加热油,然后爆香葱、姜、蒜和八角;加入三勺郫县豆瓣酱炒红油;煮料酒,然后切鱼段;加入没过鱼的开水,大火烧开,转中火炖20分钟;加入大块卤水豆腐,继续小火炖20分钟;加入少许盐和味精,小火炖20分钟;撒上香菜和葱花,出锅。

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