产后吃什么比较补血

对于产后贫血，医生经常给产妇开一些铁补充剂。因为更严重的贫血，如果单纯靠食补，效果会很慢，会影响产妇的恢复。铁在酸性环境下更容易吸收，所以同时服用维生素C会有利于铁的吸收。

饮食

含铁丰富的食物主要有肝、肾、心、胃、肠、海带、紫菜、大豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橙等。红枣和花生衣是人们常用的补血食品。b族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育的必需物质。动物肝脏和瘦肉丰富，绿叶蔬菜也含有叶酸，可以多吃。蛋白质是血红蛋白的重要原料。贫血患者应多吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鱼、蛋、大豆、豆制品等。

患有贫血的孕妇往往食欲不振或消化不良。因此，应特别注意饮食的色、香、味，以促进孕妇的食欲。其实，美味的菜肴还能促进胃酸分泌。

材料:菠菜400克，豆腐干100克，葱和姜少许。

作用:菠菜含有丰富的钙、铁、胡萝卜素等营养成分，豆腐干中含有许多与人体相匹配的优质蛋白质。此菜具有补血生血的功效，适合产后贫血患者食用。

材料:青菜200克，黑木耳50克，黄花50克。

功能:黑木不含铁。中医认为，黑木耳能润肠通便，黄花菜有通经催乳的作用。可用于治疗产后缺乳和便秘。

材料:猪蹄1只(1000克)

作用:猪蹄结合多种脂肪酸，有利于胎儿可溶性维生素的吸收。中医认为有补血、催乳的作用；看到民间广为食用的催乳菜之一。