孕妇可以吃哪种蔬菜

孕妇能吃的蔬菜有哪些

孕期需要吃一些蔬菜，那么你知道哪些蔬菜适合准妈妈吃吗？哪些蔬菜对孕妇不好？孕妇可以吃什么蔬菜？

孕妇吃什么食物好

苦瓜

孕妇可以适当吃苦瓜，但一定不能多吃。胃虚怕冷的妈妈尽量不要吃苦瓜，以免拉肚子。

茄子

茄子性味甘、寒，有活血化瘀、清热消肿、润肠通便的功效。适用于肠风下血、热毒痈、疮疡等。对内痔便血有很好的疗效。

茄子还能软化微小血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血淤血)、坏血病有一定的防治作用。

茄子还有抗氧化功能，可以防止细胞癌变；同时可以降低血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化。它能调节血压，保护心脏。

此外，茄子还能抑制癌症，治疗痛经、慢性胃炎、胃炎水肿。

从上面的分析来看，是可以食用的。一般来说是可以食用的，也要根据体质来决定。不能吃太多。像所有食物一样，均衡适度的饮食和各种食物的均衡搭配是最健康的饮食。

韭菜

孕妇可以少量吃韭菜，不要太多，因为韭菜可以加强子宫收缩，而且如上所述，韭菜不容易消化，所以孕妇最好少吃韭菜。最好和其他食物一起吃。

韭菜营养价值高。每100克可食部分含蛋白质2-2.85克，脂肪0.2-0.5克，碳水化合物2.4-6克，纤维素0.6-3.2克。富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等多种营养物质，是人们“品春日”的新鲜菜肴，有利于孕早期胚胎和胎儿对维生素和矿物质的需求。

韭菜中的这些硫化物还可以帮助人体吸收维生素B1和维生素a，因此，如果韭菜搭配富含维生素B1的猪肉类食物，是一种更有营养的吃法。但是硫化物受热容易挥发，所以在煮韭菜的时候，需要快速翻炒锅。如果加热过度，就会失去韭菜的味道。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、碳水化合物和矿物质。

枸杞

孕妇可以吃枸杞。但是吃枸杞有很多注意事项。如果孕妇有胃寒的症状，建议不要吃枸杞，因为枸杞本身就是散热性食物，会刺激孕妇的肠胃，加重不适症状。如果孕妇拉肚子，不要吃枸杞。枸杞本身就有通便的作用，所以如果他们再吃的话，腹泻的程度会更重。

孕妇吃枸杞的时候，不建议冲水，这样效果不多。而是建议可以通过熬汤的方式，或者在煮肉的时候，比如鸡、鸭等，把枸杞放在碗里。孕妇吃枸杞，不建议多吃。最好一天吃十片，这样才能保证良好的营养和体温。吃多了会导致血热流鼻血，不利于孕期健康。

孕妇吃枸杞还是要注意的。枸杞的不同吃法各有利弊。孕妇吃枸杞前，最好咨询一下医生，看看这种吃枸杞的方式对胎儿有没有影响，选择合适的吃法。