火龙果含有维生素E和一种更特殊的成分&mdash&mdash花青素。它们都具有抗氧化、抗自由基和抗衰老的作用,还能提高预防脑细胞变性和抑制痴呆。同时,火龙果还含有美白肌肤的维生素C和丰富的水溶性膳食纤维,具有减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌等功效。
1。火龙果沙拉的做法
火龙果180克,柠檬沙拉酱25克,橙汁50克。将火龙果去皮,切成丁,放入容器中备用,在火龙果周围浇上橙汁,最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。好吃,提神,降脂通便,对胃脘胀满也有很好的疗效。
2。火龙果虾仁的做法
虾仁100克,火龙果200克,杨桃,芹菜,盐。将火龙果挖心备用,虾仁用盐腌一会儿,大火把油倒在锅里,虾仁煸炒,火龙果和杨桃煸炒,盐煸炒,撒上芹菜。顺气健胃,减肥,降血糖,降血压润肠,预防大肠癌。
3。火龙果糯米糕的做法
火龙果1个、黑李8个、黄瓜片150克、糯米糕200克、蜂蜜适量。火龙果去皮,切块,乌梅去核,黄瓜块和糯米糕放入火龙果容器中,加入蜂蜜。开胃,促进消化,营养丰富,减肥有效。
提示:
火龙果可分为三类:皮紫红色、肉白色的白色火龙果,中间分布着黑色的小籽,鲜食品质一般;红火龙果皮红肉红,鲜食品质较好;黄色火龙果,黄皮白肉,鲜食品质最好。火龙果富含矿物质、花青素和水溶性膳食纤维,其中花青素具有抗氧化作用,植物蛋白也具有重金属解毒功能。火龙果果肉每百克含能量60大卡,比苹果略高,维生素C含量是苹果的3倍。
火龙果果汁具有一定的抑制肿瘤生长、抑制病毒、缓解重金属中毒、抗自由基、预防便秘和肠癌、降低胆固醇、美白皮肤和减肥的作用。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)