孕妇补铁的食物清单有哪些？第一个比菠菜高20倍！

孕妇补铁的食物清单有哪些？第一个比菠菜高20倍！

终于怀上宝宝了。除了补钙，对于孕妈妈来说还有一件重要的事情，那就是补铁。那么，孕妇的食物清单有哪些呢？

怀孕后，80%的孕妇会出现不同程度的贫血症状。怀孕期间，需要抽取血样进行实验室检测。一般来说，整个孕期可能要抽血三次左右，检查孕妇是否贫血、白细胞减少、血液病等。

如果孕妇贫血，肯定会对宝宝的生长发育造成一定的影响。严重贫血可能危及胎儿的安全。所以孕期准妈妈一定要做好补铁补血工作。比如:孕妇补铁的食物有哪些？孕妇如何补铁？除了通过日常饮食补血，还能有其他途径吗？孕妇贫血不是小事，准妈妈一定要放在心上。

孕妇补铁的食物有哪些？

1。黄花菜:含铁量最高，比我们熟悉的菠菜高20倍。还含有维生素A、B1、C、蛋白质等营养成分，具有利尿、健胃的作用。黄花菜的营养成分更有利于人体健康，尤其是胎儿发育，因此可以作为孕妇的保健食品。

2。黑米:黑米具有强身暖胃、明目活血、清肝润肠、润燥益精、补肺舒筋等功效。可入药食用，对头晕、贫血、白发、腰膝酸软、夜盲症、耳鸣有很好的疗效。长期食用可以延年益寿。因此，人们俗称它为“药米”和“长寿米”。又叫“月子饭”、“补血饭”，因为最适合孕妇、产妇等食用。

3。瘦肉:瘦肉、动物肝脏等富含铁的动物性食物。其中的铁元素很容易被人体吸收和利用。孕妇每周吃两次动物血和肝，远比吃大枣补血效果好。

4。南瓜:清代名医陈修园称赞的南瓜，含有丰富的植物蛋白、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。其中，钴是维生素B12的重要成分之一，可以帮助血液中红细胞的正常运作；锌会直接影响成熟红细胞的功能；铁是制造血红蛋白的基本微量元素，它们都是补血的优良营养素。

5。萝卜干:维生素B和铁的含量很高，是高级保健食品。咸咸爽口，味道独特。

6。葡萄:葡萄含有丰富的钙、磷和铁，以及多种维生素和氨基酸。它们是老年人、妇女、虚弱者、贫血者和过度疲劳者的滋补产品；也有孕妇建议可以多吃，不仅有利于胎儿的营养，还能使孕妇面色红润，气血通畅。有时候买不到葡萄，吃葡萄干也不错！

7。胡萝卜:胡萝卜在日本被称为人参，含有维生素B和C以及一种特殊的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血很有好处，所以用胡萝卜煮汤是很好的进补汤。

8。菠菜:是著名的补血食物。含铁的胡萝卜素相当丰富，可视为补血蔬菜中的重要食物。但是吃的时候一定要冲洗干净。菠菜含有丰富的叶酸，准妈妈补充有利于宝宝的健康。

孕妇补铁食谱推荐:

[胡萝卜西冷饭]

食材:大米100g，牛肉100g，胡萝卜50g，南瓜50g，高汤适量。

制造方法:

1。胡萝卜洗净，切块；南瓜洗净，去皮，切块。牛肉洗净，切块，焯一下。

2。倒入高汤，加入牛肉，煮至牛肉半熟。加入胡萝卜块和南瓜块，调味至南瓜和胡萝卜脆烂。

3。把米饭放在锅里，把炒好的牛肉倒在上面。

[补铁猪肝菜]

材料:猪肝100g，油菜250g，姜，酱油，料酒，油，盐，鸡精。

练习:

1。猪肝洗净切片，加入姜、酱油、料酒和少量盐腌制片刻。

2。将油菜洗净，切成两段。

3。将锅放在大火上，用油烧热，将猪肝煸炒，捞出，锅中加入少许油，将油菜炒至六成熟，将猪肝一起煸炒，将剩下的酱油和料酒一起倒入，加入适量的盐和鸡精调味。

[菠菜鱼卷]

材料:菠菜、草鱼、冬笋、面包屑、盐、胡椒粉、泰式蒜蓉辣酱

制造方法

1。去骨的草鱼切片成鱼片放入冰箱冷藏20分钟；冬笋切丁备用；稍冻的草鱼切片备用；菠菜焯一下，用盐和胡椒调味；

2。将整棵菠菜和鱼片卷起来，封口朝下放入蛋液中，捞出滚面包屑；油五成热时，放入鱼卷，煎至两面金黄。取出并排出机油。中刀切断摆盘；

3。另锅放入水、蒜蓉辣酱、笋丁，烧至汤汁浓稠淋在鱼卷上，撒上白芝麻。

边肖的话:怀孕期间一定要记住产检时间。通常在第三次怀孕之前，你会在医生的建议下立一本书。预定好后，医生会设定专属的个人产检时间。准妈妈们最好按照以上时间进行产检，不要小看孕期检查的东西，四维彩超、糖尿病筛查、艾滋病筛查、血糖检测、胎心监护。