孕妇吃苋菜怎么做好吃 推荐6道常见家常做法

孕妇吃苋菜怎么做好吃推荐6道常见家常做法 蒜蓉苋菜

食材:苋菜500g，大蒜2瓣，盐。

练习

1。去老梗后的苋菜洗净，大蒜去皮捣碎备用。

2。锅内放入适量食用油，油热后放入大蒜翻炒，再放入苋菜大火翻炒至苋菜变色，再加盐调味翻炒均匀后出锅。

### 皮蛋苋菜汤

食材:苋菜500g、皮蛋100g、大蒜1-2瓣、生姜5g、盐适量、鸡精适量

练习:

1。苋菜洗净，用热水焯一下，捞起沥干；

2。锅内放少许食用油，放入蒜片、姜丝，翻炒至香；

3。将切好的皮蛋放入锅中翻炒几下；

4。锅中加入适量水，烧开，放入焯水的苋菜，盖上锅盖煮6-8分钟。待咸菜变软后，加入少许盐和鸡精调味。

### 苋菜豆腐汤

食材:苋菜、豆腐。

练习:

1。豆腐切片，姜蒜切片备用；将苋菜在水中洗净备用。

2。用少油炒锅炒姜蒜片，将一碗水倒入浓缩高汤烧开，然后放入豆腐片煮五分钟，再放入苋菜煮，出锅前加少许盐调味。

### 鲜虾苋菜米饭

食材:大米、苋菜、虾(适量)

练习:

1。苋菜洗净切碎，火腿切丁，虾去皮去虾线。

2。锅里热油，炒出苋菜，放入米饭和虾，炒香，然后将米饭压入小饼模。

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