众所周知，叶酸是人体必需的维生素之一。一般来说，叶酸是从中餐中摄取的。那么，哪些食物富含叶酸呢？怎样才能补充叶酸？
蔬菜
菠菜含有维生素C和叶酸，能平衡内分泌功能，消除疲劳。但是，菠菜中的草酸会伤胃。吃的时候一定要用热水焯一下或者用鲜奶泡一下。而且不能过量，要适量。莲藕含有丰富的B族维生素、维生素C、蛋白质和大量淀粉，可以热解降温。孕妇咽痛、便秘时，可缓解症状，帮助润肠通便，防止鼻出血、牙龈出血。卷心菜含有维生素A、维生素C、矿物质、叶绿素和蛋白质，对油性皮肤、色素失衡、粉刺、皮肤粗糙等有益。是孕妈妈保持美丽的秘密武器。此外，韭菜、大白菜等绿色蔬菜含有丰富的叶酸。
水果
有些水果营养丰富，非常适合准妈妈食用。吃秋梨可以清热降压，有清热利尿、润喉降压的作用，可以治疗妊娠水肿和妊娠高血压。其柑橘汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养物质。它是孕妇最喜欢的食物，像猕猴桃、杨梅、草莓、樱桃、石榴、葡萄等水果都富含叶酸。
谷物
其实孕期的大部分营养都是在日常主食中补充的。所以孕妈妈可以在主食上补充叶酸。大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等食物含叶酸较多。日常饮食中多吃不仅可以补充叶酸，还可以利尿、降血压、促进消化、预防便秘。孕妇在怀孕期间应该多吃谷类食物。
[/s2/]动物肝脏
动物的肝脏含有大量的叶酸，孕妈妈在孕期可以每周吃一次，保证身体对叶酸的需求。但动物肝脏中有大量的维生素A，吃多了容易导致维生素A中毒。而肝脏中含有大量的胆固醇和胆酸。最危险的是，肝脏是动物代谢废物和外源毒物的处理厂。进食过程中处理不当会引起各种中毒症状。所以，要适量食用。
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