茭白富含草酸,豆腐富含钙和蛋白质。一起吃,两者会发生反应,产生沉淀物,影响豆腐的营养吸收,甚至导致结石。
### 蜂蜜
茭白和蜂蜜都是寒性食物。一起吃可能会导致旧病复发。
### 寒性食物
茭白性寒。单吃会加重身体寒气,不利于健康。如果大量和凉性食物一起吃,会降低脾胃功能,影响消化,甚至影响体质。
常见的寒性食物有:秋葵、茄子、紫菜、海带、牡蛎、蛤蜊、大闸蟹、梭子蟹、绿豆等。
### 富含胶质的食物
茭白性寒。吃了会增加肠道的通畅,帮助排便。但如果在吃茭白的同时吃了大量富含胶质的食物,肠道上会形成一层胶质膜,影响肠道内容物的排出,还可能引起腹泻等不适。
常见的富含胶质的食物有:黑枣、果胶屏障、酸奶、蜂蜜、无花果、雪莲果、木瓜等。
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