孕妇豆腐汤

孕妇营养食谱：文丝豆腐

孕期营养很重要，每个孕妈妈都要重视。但是妈妈们经常会问，吃什么才算有营养？在此，宝贝馅饼边肖为孕妇推荐一款豆腐营养食谱，供参考。

豆腐含有丰富的蛋白质，豆腐蛋白质是完全蛋白质，不仅含有八种人体必需的氨基酸，而且营养价值很高。丝豆腐是怀孕的好食谱。

材料:豆腐200克、竹笋25克、蘑菇(鲜)25克、西红柿25克、油菜籽50克、粉丝50克。

孕妇营养食谱:司文豆腐

调料:香油10g淀粉(豌豆)8g盐3g味精2g酱油15g盐3g花生油35g。

制造工艺

1.嫩豆腐、熟竹笋、香菇、西红柿、绿叶菜(油菜)洗净切丝；干粉丝用开水浸泡，切成5厘米的段，沥干水分。

2.炒锅加入熟花生油，烧至八成热，倒入鲜汤750g，加入熟竹笋、香菇、西红柿、粉条、绿叶菜、精盐、酱油、姜末、味精等调料，加热至汤汁沸腾，再放入豆腐丝，略滚，用湿淀粉勾芡，淋上香油，盛于大汤碗中。

菜的味道很美，汁浓鲜香。