玉米易熟 热量小（好像是）玉米须还能泡水喝
小玉米 给它个锅给它杯水火一开 一会会就熟了
茄子的话 种类太繁琐 选择起来很麻烦 做起来也费事 （我知道的烹饪方法感觉都很麻烦）
可以的，两者没有禁忌。
茄子的禁忌
1、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
2、生吃茄子是会中毒的。生茄子中含有一种叫做龙葵素（又称茄碱）的毒素，在发芽的土豆中龙葵素比较多，有毒的！龙葵素不仅存在于土豆芽中，生茄子里也有，你看连名字都叫“茄碱”。
3、孕期朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，尤其是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
4、尽管茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。
扩展资料：1、玉米的营养价值
玉米的营养成分比较全面， 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。
最新研究指出，玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。国内外营养学家给予玉米很高的评价，认为：玉米中所含谷胱甘肽有抗癌作用，它可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性。
2、茄子的营养价值
1、茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
2、茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。
3、茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。
参考资料来源：百度百科--玉米
参考资料来源：百度百科--茄“注意事项”
这个问题，应该有人问过啦~~玉米和水稻属禾本科粮食作物，主要食用部位是果实脱壳后的胚乳（也有部分胚），主有营养为淀粉（是高淀粉）、蛋白质、酯肪、粗纤维等。花为颖花，顶生，穗状，自花授粉，风媒花，果为颖果，由颖壳、糠、胚、胚乳组成。单子叶植物，叶线状披针形，茎管节状，中空。
冬瓜、西瓜、黄瓜同属葫芦科，主要食用部位为除瓜皮和种子外（黄瓜种子、瓜皮均可吃）。雌雄异化同株，腋生于节上，虫媒花，果为瓠果。种子着生于瓜瓤内，由种壳、子叶组成。西瓜多作水果。叶掌状，互生。茎藤状，上密生硬毛，有卷须。黄瓜和冬瓜主要营养为Vc、粗纤维、少量蛋白质、糖等，西瓜主要营养为Vc、糖、粗纤维等。
茄子为茄科类作物，主要食用部位为果实，主要营养成份为Vc、粗纤维、少量蛋白质和糖类。雌雄同花，腋生，虫媒花，果为茄果，种子着生于果肉中，由种壳、子叶组成。植株灌木装，老茎半木质化，叶掌状。
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