鸡胗100g大概4个。
500克鸡胗大概有20个左右，鸡胗就是鸡的胃，它有大有小，一般公鸡的大点，平均下来两个有一两左右。
鸡胗，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。概括来说，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃。
营养与健康考虑
鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，需要配合各种蔬菜水果食用。
鸡肉鲜美且鸡肉蛋白质的含量颇多，甲硫氨酸含量丰富，维生素A的含量和牛肉和猪肉相比更高，鸡胸肉中微量元素硒对人体有好处。
虽因现代禽类工厂化养殖方式会导致肉鸡一定程度上的脂肪升高蛋白质下降，但鸡肉不是高胆固醇食品，尤其是鸡胸肉，营养价值更要优于猪肉，热量也更低。有条件的消费者建议食用散养鸡，一方面鸡肉的口感更好，另一方面杜绝药残和重金属超标。
大约15个因为一斤等于500克，50克等于一两，一百克鸡胗，也就是说二两。二两鸡胗如果说是饲养的鸡的话。大约2个吧。而如果说是农户散养鸡的，鸡胗大约15个左右吧。因为这个鸡胗农村散养的鸡胗，鸡胗比较大，而吃饲料养的鸡胗比较小。
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