相信我们大家说到红豆薏米小米粥都是很熟悉的了吧，这是非常美味的食物了，这对于很多人来说都是非常喜欢吃的了，我们经常的吃红豆薏米小米粥很有好处哦，那么红豆薏米小米粥怎么能够更好的烹饪呢，下面就让我们一起看看吧。
红豆薏米小米粥的材料
红豆、薏米、小米。
红豆薏米小米粥的做法
1、红豆、薏米、小米洗净提前浸泡一小时，然后锅内按一定的米水比例开始煮红豆薏米小米粥
2、在选购红豆、薏米、小米的时候一定要注意米的新鲜度，如果是陈米熬出来的粥就不够香
3、要注意红豆薏米小米粥的熬制时间，薏米、小米和红豆放入锅中，加够足够水，开火至锅中水开后再煮3分钟，关火焖30分钟，再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至豆子软烂也可以
4、煮红豆薏米小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起放入红豆、薏米、小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠的时候才能关火，在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。
红豆薏米小米粥的功效
红豆薏米小米粥是我们大家很喜欢吃的了，这是非常美味的了，我们是可以吃红豆薏米小米粥来补充大量的营养了，而且还可以通过这样的食物来补血了哦，是可以帮助我们养脾补胃的了，而且红豆薏米小米粥也是很不错的了，红豆气味甘、酸、平、无毒，具有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合。红豆含有较多的皂角甙可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒解毒，对心脏病和肾病、水肿都有很好的食疗作用。薏米因含有多种维生素和矿物质，能有效促进新陈代谢和减少胃肠负担，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分，不仅更利于吸收而且营养美味，具有补肾气、益腰膝的功效，因此我们就是可以通过吃红豆薏米小米粥来保健的了。
现如今很多人都会选择合适的食物来吃了，红豆薏米小米粥是非常好的了，对于很多人来说都是喜欢吃的了，红豆薏米小米粥就是特别好的一个选择，上面我们就给大家介绍了红豆薏米小米粥的做法，希望可以帮助到大家哦。
养生粥还是要根据自身的情况选择。
夏季的时候，可以选择绿豆粥之类的消火解暑；
血气不足的时候，可以选择红枣银耳粥；
秋天可以选择水果粥，或者蟹黄粥；
冬天的时候，可以选择一些瘦肉粥，帮助我们保暖。
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