吃什么补红细胞

吃黑芝麻可以健胃保肝促进红细胞生长。

黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。

一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

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红细胞的主要作用是携带和输送氧气，而携带和输送氧气是通过血红蛋白完成。血红蛋白的合成，除了需要蛋白质外，还需要铁元素，可以多吃点肉类食品，鱼虾，鸡血，鸭血等食品，补血作用。另外可以多吃点肉蛋奶，奶酪等食品，补充维生素B12，有助于促进红细胞的成熟。

补充铁元素可以明显增强红细胞活力，含铁元素较多的物质：新鲜的西红柿、芹菜、油菜、柑橘、杨梅、杏、红枣动物血、肝脏、瘦肉、鱼、禽等。鸡蛋黄另外睾丸酮也有刺激红细胞再生的作用。

参考资料来源：人民网-黑芝麻的功效与作用健胃保肝促进红细胞生长

多吃富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

维生素C的食物新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

含铁的食物鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。

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红细胞低的危害

红细胞也称红血球，是血液中数量最多的一种血细胞，同时也是脊椎动物体内通过血液运送氧气的最主要的媒介，同时还具有免疫功能。哺乳动物成熟的红细胞是无核的，这意味着它们失去了DNA。

红细胞也没有线粒体，它们通过分解葡萄糖释放能量。运输氧气，也运输一部分二氧化碳。运输二氧化碳时呈暗紫色，运输氧气时呈鲜红色。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%A3%9F%E7%96%97%E8%A1%A5%E8%A1%80/4616290"target="_blank"title="百度百科——食疗补血">百度百科——食疗补血

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