蛋白分子量和摩尔质量换算

蛋白分子量和摩尔质量换算,第1张

Da全称

道尔顿

(Dalton),是分子量

常用单位

,就是将分子中所有原子按个数求

原子量

代数和

.蛋白质是大分子,所以常用kDa(千道尔顿)来表示.

66kd就是相当于分子量66000,即66000g/mol,1摩尔的该蛋白质量就是66kg.

100ml蛋白粉等于100克。根据查询蛋白粉相关资料显示,100毫升蛋白粉等于100克蛋白粉。蛋白粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体,为人补充蛋白质。基本组成单位是氨基酸。


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