肉馅葱油饼(懒人版)怎么做

肉馅葱油饼(懒人版)怎么做,第1张

肉馅葱油饼(懒人版)

用料

饺子皮    32张  

猪肉    适量  

小葱    几根  

肉馅葱油饼(懒人版)的做法

把猪肉切块,放进料理机打成泥~

加入料酒,生抽,淀粉,盐,胡椒粉,香油!腌制5分钟

准备饺子皮,用擀面杖擀成略长的饼皮!

刷一层油,放一点儿肉馅,最好是第一层中间,第二层放边缘,这样更均匀~4张面皮一个饼!

从边缘卷起来!

按压成饼

按压得时候因面皮太薄,肉馅会出来,没有关系,煎得时候不会漏出来!

热锅刷上油,小火煎!最好用不粘锅

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