碘缺乏对人类最大的危害是影响脑发育，可导致儿童智力和体格发育障碍。在严重缺碘地区可致克汀病的发生，在轻度缺碘地区可出现智力落后，并有神经系统损伤、甲状腺功能低下等，由于这种损害不容易被发觉，对人口素质和社会发展的危害更大。
而碘缺乏对孕妇和胎儿的危害会更大些，缺碘可导致孕妇早产、流产、死胎、胎儿畸形；造成胎儿智力发育落后，胎儿体格发育和神经运动障碍等。
扩展资料：
“碘缺乏病是甲状腺肿、克汀病（严重智力障碍，身材矮小，智力非常低下），以及由缺碘引起的流产、早产、死产和畸形等一组疾病的统称。”杨晓光介绍，长时间碘缺乏会刺激甲状腺肿大，这是最开始的症状，以后由于甲状腺激素的改变，会带来更多不良影响。最主要是对胎儿和生长期儿童，特别是对脑发育的影响，影响神经系统从而损害智力，可能会引起克汀病。
参考资料来源：人民网－碘缺乏病的病因及危害
参考资料来源：人民网－专家讲堂：了解这“碘”事益智又健康
如果碘元素不足，就会给人体造成一定伤害。碘会促进甲状腺素的分泌，如果碘少，就会使甲状腺激素减少，就会使身体各个机能运转出现异常。所以碘元素对人体很重要。
1、缺乏点元素会导致智力低下，出现呆傻，白痴等智力的残疾。甲状激素对人体很重要同样也对智力发育很重要。碘元素是甲状腺激素的主要原料。缺碘就会导致甲状腺激素分泌减少，从而影响智力发育。
2、缺碘会导致出现地方性的甲状腺肿以及甲减情况。缺碘严重的话，可导致地方性克汀病，孩子在胎儿及婴儿期有严重的切点现象。患儿就会出现呆傻，矮小，瘫痪，聋哑的现象发生。有的还会呈现丑陋的面容。这些都是严重缺碘现象，孩子所导致的一些疾病。
3、孕妇缺碘的话可能会导致死产，流产，早产现象发生，也会在生产中出现先天性的畸形儿和先天性的聋哑儿情况。如果缺碘不是很严重的话，虽然不会有克汀病出现，但是会影响孩子出现智力低下或者发育迟缓的情况。碘元素对于我们日常生活是非常重要，所以在日常饮食中，要避免出现缺碘的情况发生。
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