推荐理由：营养丰富，很少含污染物
营养价值：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，1份约85克的野生三文鱼含1210毫克Ω-3脂肪酸，是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。另外还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂，可以清除自由基，提高宝宝免疫力。
食用方法：建议清蒸。蒸熟之后，妈妈捣烂成泥喂给宝宝吃，一周不超过2次。
2 长鳍金枪鱼推荐理由：含汞量在安全范围内，污染物最低
营养价值：金枪鱼肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染影响，汞含量很低，健康又安全。鱼肉中富含有蛋白质、脂肪、大量维生素D、钙、磷和丰富的铁质，鱼背含EPA，前中腹部含丰富的DHA，有助于宝宝大脑的发育，以及牙齿和骨骼的健康。
食用方法：最好清蒸。蒸熟之后，妈妈捣烂成泥喂给宝宝吃。
3 牡蛎推荐理由：Ω-3脂肪酸和铁含量相对较高
营养价值：牡蛎中含有糖原，牛磺酸，10种必需的氨基酸，维生素A、B1、B2、D，无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富，是迄今为止人类所发现的含量最高的海洋物种之一，经常食用非常有利于宝宝的生长发育。
食用方法：可以给宝宝做牡蛎汤。将牡蛎肉用清水洗净，放入沙锅内，加上生姜丝少许，再加适量清水，用中火煨成浓汤，开锅时加少量调料即可。
4 野生沙丁鱼推荐理由：Ω-3脂肪酸含量超高，还含有丰富的VD
营养价值：沙丁鱼是价格便宜、营养丰富的超级食物。一份85克的沙丁鱼含Ω-3脂肪酸1950毫克，大大超过三文鱼和金枪鱼。另外，野生沙丁鱼还含有丰富的蛋白质和维生素D，经常食用，有利于宝宝的身体发育。
食用方法：建议蒸食。需要提醒的是，沙丁鱼有刺，入锅前先把沙丁鱼的肉剃下来，然后蒸，蒸熟了之后，可以用筷子捣碎，小刺就会出来了。
海产品是富含钙质的食物之一，海鱼有鱼刺少非常适合宝宝食用，家长给宝宝准备鱼类的食物要特别小心，让宝宝可以吸收鱼肉的营养，也不要让鱼刺伤害到宝宝。
鱼的含有哪些有益元素
鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，而孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，确实适合通过多吃鱼补充。但具体到淡水鱼好，还是海水鱼好，应该说各有利弊。
海水鱼中的DHA(俗称“脑黄金”)含量高，对提高记忆力和思考能力非常重要，但其油脂含量也较高，个别孩子消化功能发育不全，容易引起腹泻等消化不良症状。
淡水鱼油脂含量较少，精致蛋白含量却较高，易于消化吸收。只不过，淡水鱼通常刺较细、小，难以剔除干净，容易卡着孩子，一般情况下，1岁以上才适合吃。
补钙的食物有哪些海产品补钙
宝宝吃什么鱼好
带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子，鲈鱼、鳗鱼等也不错，都含有丰富的有益孩子成长的元素。
带鱼：DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。
黄花鱼：黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。
三文鱼：三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。
烹调方式很重要
专家建议，家长最好采用蒸、煮、炖等方式，不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外还可以将鱼做成鱼丸，这种吃法比较安全、清淡，而且味道鲜美，无论是哪种鱼都可以做。具体方法：将鱼肉剁细，加蛋清、盐、味精调成茸。锅内添水烧开，将鱼茸挤成丸子，逐个下锅内煮熟，再加入少许精盐、葱花即可。
给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜，既增加口感又均衡营养。炖鱼时，不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意，口味不应过咸，更不要添加辛辣 *** 性调料，鸡精和味精也要少放。
我们还发现，生活中很多家长只给孩子喝鱼汤不吃肉，这是不正确的做法。炖好的鱼汤营养大部分还是在鱼肉中，想要完全吸收鱼汤的营养应该是既吃肉又喝汤。
儿童吃海鲜的好处有哪些呢？小孩吃哪些海鲜对大脑好呢？有些人说吃海鱼长大的孩子智力广泛高。事实上假如是很早以前得话，可能会有一些差别，由于含有海底生物的DHA和EPA能够促进大脑发育，长期吃海底生物能够促进大脑发育。可是现在基本不存在了，而且现在喂鱼的鱼食大多数都是深海鱼的“边角料”，不可以吃的一部分在深海鱼类被立即捕捞出来后除去，会制成鱼饲料售卖，但是现在鱼的营养类似。
针对各种鱼而言，如今最主要的是勤吃，和吃什么鱼让智商长远发展没有绝对关联。终究有一些要素还在于学生的学习能力及知识积累，这种情况无需太纠结。针对今日的孩子来说，从母亲怀孕到婴儿出生，已为TAs安排了多种营养，出生之后，小孩饮食更为均衡和多元化，那么今天的小孩越来越聪明。
但大中型淡水鱼比不上大白鲨和蓝鳍金枪鱼，因为它处在深海食物链的顶端，使用寿命很长，身体内非常容易累积重金属超标，孕妈妈、婴儿不宜食用该类鱼种。最好吃小鱼小虾，如银鲳、刀鱼、鳊鱼、北极甜虾、海白虾等。近海养殖的各种鱼、虾、贝壳类不推荐孕妈妈、宝宝服用。这样的事情较为复杂，种地就和栽种一样。要想安全性服用，要了解特殊饲养海域水质饲养全过程是不是靠谱。
有句话叫做两害相权取其轻。现阶段食品卫生安全总体情况不好的情况下，总的来说吃海鱼比较方便，孩子发育比较合适。自然，饮食搭配仅仅影响孩子生长发育要素的一小部分，但也是很重要的一部分。跟上各个方面也非常重要，例如锻炼身体。
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