便秘的原因较多，多是由于缺乏运动、长期久坐所致，需要根据病因进行治疗。蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维的良好来源，维生素、矿物质能补充机体所需，与机体自由基相结合，维持机体的正常功能，增强抵抗力。其中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，缓解便秘等症状，另外可以维持胃肠道菌群的正常功能，防止便秘。因此平时可多进食蔬菜，如番茄、茄子、辣椒、芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽、萝卜、芜菁、白菜等。
除了进食蔬菜以外，还要多喝水、多运动，均能促进胃肠道蠕动。如果采取上述措施仍然有便秘症状，可以服用乳果糖口服溶液、复方聚乙二醇电解质散等促进排便的药物。如果患者仍没有缓解或有便血，需要及时去医院明确诊断，排除肠癌、肠道肿瘤等器质性病变。
便秘可以吃的蔬菜很多，如芹菜、韭菜、白菜、油菜、菠菜、笋类。便秘的患者可以多吃纤维含量高的蔬菜水果，如芹菜、韭菜、白菜、油菜、菠菜、笋类等。海藻类食品中膳食纤维含量亦较高。患者每天要多饮水，至少1.5～2.0升，适当摄入酸奶或蜂蜜也有利于缓解便秘的症状。不吃刺激性食物和调味品，如辣椒、咖喱等。此外，便秘患者应选择一个适合自己的排便时间，晨起或餐后两小时内是较为理想的排便时间。每天固定时间排便，以形成规律排便的习惯。排便时不要看书看报看手机。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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