你好!
1、 一定量的蛋白质对人体是无害的,尤其是对于健身来说,蛋白质是必需的,因为蛋白质对于肌肉修复和生长有很大作用。但是过量摄入蛋白质会对肾脏有负担。
对于健身的人,每天每公斤体重摄入1.8到2.5克的蛋白质最好。
2、不仅仅是健身后,健身前也要吃。
这些是最最基本的:
平时吃的自然食物有:牛肉,鸡胸肉,鸡蛋(最好是蛋清),牛奶。
3、 健身营养补给有: 乳清蛋白粉,肌酸粉,支链氨酸。
健身前30分钟吃蛋白粉和肌酸粉,各20克,健身后20分钟内再吃蛋白粉20-30克。
谢谢~~
1、长肌肉的最佳食物推荐
1.1、牛肉:牛肉是铁和锌的重要来源。铁和锌则是肌肉生长最重要的两种营养物。另外,每450克牛肉中就含有2克肌酸,堪称“肌酸之王”。肌酸对于促进肌肉增长及为骨骼肌提供能量方面具有重要作用。
1.2、西梅:西梅含有天然抗氧化剂,其含量在水果中名列榜首,不仅可防止果肉本身腐坏,还可帮助食用者延缓衰老。运动员常吃西梅能减缓肌肉衰老。
1.3、鱼油:鱼油是鱼体内的油类物质,所含蛋白质降解物丰富,具有延缓衰老及明目作用。
1.4、鸡蛋:鸡蛋中的蛋黄有帮助肌肉收缩的维生素B12以及核黄素、叶酸、维生素B6、维生素D和维生素E,以及铁、磷和锌等矿物质。
2、长肌肉的一日食谱安排
早餐:5片切片面包或2个馒头,牛奶2袋(500毫升),鸡蛋1个,蛋清3个。
早加餐:香蕉1个,乳清蛋白饮料1杯(280毫升。
中餐:米饭/馒头250克,鸡胸肉/鱼肉/牛肉200克,蔬菜1份(约200克),桃/苹果/香蕉1个,牛奶500毫升。
运动中:健身饮(运动前及运动中、运动后)500毫升。
运动后:健肌粉(运动后即刻服用)25克,肌酸(运动后即刻服用)5克。
晚餐:米饭或面条200克,鸡胸肉/鱼肉/牛肉200克,蔬菜1份(约200克),苹果/桃/香蕉1个,牛奶500毫升。
5种健身公认的增肌食物是鸡蛋,鸡胸肉,酸奶,地瓜,坚果类食品。
1、鸡蛋。鸡蛋是健身增肌的必需食品,一颗蛋的热量大概是75大卡。平均来说,一颗鸡蛋可以给我们提供6克的完整蛋白,可以提供给我们各个身体所需,但是人类无法自行制造的氨基酸。鸡蛋可以给人体提供大量的白氨酸,这是对于增肌和保持肌群最重要的支链氨基酸。
2、鸡胸肉。每100克鸡胸肉,可以为我们人体提供23g蛋白质。动物的优质蛋白包含了所有身体增肌所需的多种氨基酸,但缺点是它只有2g脂肪以及没有碳水,而令人恨的是鸡胸肉,在我看来一直都是很干很硬的,有点难以下咽。
3、酸奶。这种酸奶算是一种蛋白质甜点,是脱脂的,每份含有将近20克的蛋白质,而且它的蛋白质大部分为酪蛋白,酪蛋白是一种会被缓慢消耗的蛋白质,而且酪蛋白是一种在夜晚也可以被很好吸收的的蛋白质,它能够促进蛋白合成以及增进整体的蛋白质平衡。
4、地瓜。地瓜的纤维素很高,能够帮助减少碳水的消耗,会被身体缓慢吸收,从而避免了血糖的激增。地瓜对于健身人士来说,是很好的碳水来源,为我们提供日常活动的能量,更重要的是地瓜中含有丰富的糖原,可以帮助我们在重量训练的时候补充糖原,提高运动表现以及运动之后的身体修复。
5、坚果类食品。坚果类包括了杏仁,开心果,腰果等等,坚果类食物中含有天然而且丰富的健康脂肪,其中大部分是单一不饱和脂肪以及多元不饱和脂肪,而且坚果类食物含有丰富的精氨酸,他可以作用于蛋白质和肌酸的合成,而且会刺激生长激素的分泌。
5种健身公认的增肌食物是:鸡胸肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋、糙米。
鸡胸肉的热量相对比较低,蛋白质含量高,几乎没有什么脂肪,可以提升健身效果。鸡胸肉在胃部的停留时间达到2-3小时,不但可以满足你吃肉的欲望,还能有效降低进食欲望, 避免暴饮暴食,提升减肥成功率。
牛肉中含有丰富的维生素B6,可以帮助增强人体的免疫力,促进蛋白质的代谢及合成,还有利于训练后肌肉的恢复。
鱼肉里面富含蛋白、各种矿物质跟不饱和脂肪酸,所含脂肪有助于身体新陈代谢,不会囤积脂肪,反而可以美容养颜。
鸡蛋中的蛋白质容易被吸收和分解为肌肉生长的原料,鸡蛋还富含不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸和卵磷脂,帮助肌肉生长。
糙米中含糖量比较低,饱腹感强,可以促进新陈代谢,排出体内过剩的营养,减掉多余的脂肪。
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