为什么饼干的热量那么高呢?

为什么饼干的热量那么高呢?,第1张

朋友,我是做食品的,

告诉你并不是“无糖”高纤维它的热量就低,主要是要看它配方里面的成份,如果它配方中添加的油脂多(起酥油、酥油等),那么油脂产生的热量就比糖多得多,酥所以这个很正常。另外,高纤维只是它含纤维多一些罢了,对一些肠胃人食比较好。

如厂家做高纤维饼干时采用无糖,在配方中减少油脂量,它产生的热量就会小了!

(教你一下,看包装上配料表,排在最靠前面的它占得比例就越大)

希望对你有帮组!

饼干内含有很多的糖份和防腐剂.然后,饼干是一种加工完成品和我们通常所说的半成品食品相比,营养成分少但是味感要好,它的热量高,又好吃,你在不知不觉中吃很多还不觉得饱,还要正经吃饭,这就是为什么吃它会胖的原因拉.

通常人们爱选择饼干作为零食,除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量,不过不要小看一块小小饼干的热量,有些饼干内藏的脂肪含量可是高得惊人,让你在不知不觉中囤积了肥肉。


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