2、红枣当归鲫鱼汤:食材:鲫鱼、当归、黄耆、生姜、枸杞、红枣适量。鲫鱼处理后,改花刀,将盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净、切成片生姜去皮洗净、切成丝。将当归、黄耆放入锅中,加1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分,同时将腌制好的鲫鱼热锅中煎至两面金黄,盛出备用。当归、黄耆焖煮25分钟以后再将煎好的鲫鱼放入锅中,加入少量姜丝,大火煮沸改小火煮35分钟,最后放入适量的食盐、味精调味即可。健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气,可有效改善脾胃虚弱所引起的食欲不振、消化不良等症状,对于手脚不温、四肢冰凉、畏寒怕冷等症状也有一定的改善作用。
枸杞和什么泡水喝好:
春季枸杞子可配黄芪水煎服,助人阳气生发,起养阴益气之功;配黄精,则补阴之中有助阳之力。夏季枸杞子配菊花、金银花、绿茶以开水泡服,可明目清肝、祛热解毒、消解疲乏。
枸杞和什么泡水喝好?
1、枸杞+红枣
枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。
2、枸杞+菊花
枸杞配菊花补肝肾。取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,即可饮用。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。菊花搭配枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族。
3、枸杞+人参
枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。将枸杞洗净,放入不锈钢锅内。将人参洗净,放入不锈钢锅内。加水500毫升,文火熬煮20分钟,加入蜂蜜拌匀即可食用。日分2次食用。滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精。分2次早晚温服。感冒、发烧者禁服。
4、黄芪+红枣+枸杞
黄芪红枣枸杞茶顾名思义就是黄芪、红枣、枸杞这三种材料制成的茶,黄芪红枣枸杞茶是家喻户晓的热门防癌茶方,当开水常喝可保持活力、增强免疫力。水开后,炉火调成中火,将枸杞、黄芪、红枣都放进锅里,熬煮1小时。以滤网滤出茶汁,即可饮用。此道茶品很耐回冲,可加水回冲数次,至味道变淡为止。剩余残渣里的红枣和枸杞可捞起食用。(转自 品略图书馆 http://www.pinlue.com/ ,转载请注明)
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