雪莲花的食用方法

雪莲乌骨鸡锅可以用精炼油加热制成；放入葱、姜，翻炒至香；加入盐、乌鸡和雪莲花；加水烧开，小火煨45分钟左右，待肉烂后停火；做饭，吃肉，喝汤。 雪莲也可以泡水喝，用热水冲泡干雪。