袋装冷冻蛤蜊肉需要洗吗

可以，把蛤蜊放入开水中，再煮一次，停火后捞出清洗。这时候文蛤的盖子基本都是打开的，没打开的可以用小平头螺丝刀撬开，放入清水中清洗沉淀物。 袋装冷冻蛤肉需要清洗。