牛三宝都是什么

牛三宝指的是牛筋、牛尾、牛鞭，做菜叫牛三宝。 牛牛肉三宝组合，创新名菜。 牛尾是牛或水牛的尾巴，脂肪乳白色，肉深红色。肉和骨的比例是一样的，要炖。 母牛的尾巴