牛三宝是什么意思

牛三宝是牛筋、牛尾、牛鞭，称为做菜牛三宝。 牛(Bovini)，牛科，是牛的一个亚科。它有能生育的后代，是哺乳动物。它的身体粗壮，有些牛头有一对犄角。