淀粉和生粉一样吗 淀粉和生粉是一样吗

淀粉不同于生面粉。 虽然它们的用途主要是用于增稠和上浆，但其实两者还是有很大区别的。 淀粉:是一个统称。生活中常见的食用淀粉有玉米淀粉、红薯淀粉、马淀粉。