死面可以做什么面食

可以用面条制作的面食有面皮、煮饼、热饼、葱油饼、家常饼等。 1.生面团 作为陕西省的传统小吃之一，面皮多由小麦粉制成，米粉也叫米皮。 根据做法不同，有擀面和蒸面。