猪肝发绿是怎么回事

如果感染了苦胆汁，变绿了，可以吃，但是有点苦。 其他原因变色的猪肝不要吃！猪肝有几条血管，其中一条与胆囊相连。胆囊切除后，往往会漏出一点胆汁。 猪肝出现。